柳丁愛麻辣專科

柳丁愛 麻辣專科 全新開幕!1500免運費!! 用便宜的價格,享受五星級餐廳的菜色,把省下來的錢,享受更美好的生活 ,愛吃麻辣美食的朋友們,產地原味道地保證。

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開店日期:2016.11.17

策馬奔騰,紅辣作伴,愛上川菜的寫意人生

麻辣是川味的風向標,但凡有個麻字還是辣字,抬頭就聯想到了川菜。不管你生在哪裡,吃什麼菜系長大,柳丁愛保證只要你吃上了川味麻辣這一口,就再也難以回頭!世界上用辣料理的菜很多,但唯獨是川味的獨特性和唯一性,讓你只要已愛上,就會每天想要「麻」得唇舌跳舞,「辣」得胃口大開。

全世界吃過川菜麻辣的人不自覺對麻辣的眷戀和依賴,讓人覺得川菜只有麻辣不知是川菜的偉大還是川菜的悲哀了。

其實,辣,從來都是一種灼熱的痛覺而非味覺,就算是如此仍有很多人無辣不歡,這種疼痛反而讓人直呼過癮還期待下次再來一次,聽起來很SM吧。難道喜歡吃辣椒的人真的都是M嗎?在這條「辣の修煉之路」上,追求極致的盡頭又是哪裡呢?

當從中國要回到台灣時,最不捨得的居然是一種痛覺,對川菜也算是活在人間一種深愛了。
華人世界的生離死別,到最後只有一種表達方式,就是用酸甜苦辣鹹,柴米油鹽醬醋茶譜寫的宴席,昭告一個生命的來到或離去,一些人的離開或老死不相往來,也是幾道菜,一碗茶,一杯酒,或歡呼或哀悼,或慶幸或不捨。
百日宴,解穢酒,散伙飯,洗塵局。吃並不重要,而是一些味道告訴你,這就是人生。

百味中每一種都是愉悅,柳丁愛卻獨愛痛覺——辣味。不是自虐,不是自殘,而是生命的美好總是在疼痛中呼應而出。父母看到女兒的第一次微笑,從牙牙學語到亭亭玉立。就如同泡椒之辣,酸酸辣辣,沒有雜質的清透,沒有污穢的清爽,怎麼回味都不夠。

一個生命的出現,讓你或擔心或忐忑,卻再也不敢耽誤自己變強大的腳步,因為從此生命里有一個永遠需要做好準備去讓人依靠的人。

有的人一轉身就是一輩子,最熟悉的陌生人,是彼此的遺憾,也可能是彼此的幸運。

每每想起那個人,就像看著桌上端上來的水煮魚,剛剛還在沸騰的油里熱辣滾燙,麻辣馨香,送到嘴裡滿滿都是熱愛和貪戀,麻痺火辣的眼鼻喉感受,過癮,心醉,爽快。

也常常幻覺自己是不是就是這樣和一個人火色生香的一輩子。後來才知道爽辣是有極限的,再好的味道,美到骨頭里的爽快,也有承受的盡頭。領悟到原來人世間的美好激烈也是有盡頭的時候,隨之而來是別離。

散伙飯如果只點一道菜,那一定是水煮魚。重溫過去的沸騰美好,也在辣到深處時體諒彼此的不易,珍重,感恩,再見,祝福。這種香辣,只能緬懷不再重現。

在柳丁愛的生命里,所有的江湖義氣都像一場盛宴,從熱血青春是一起探索世界的冒險,到中年不惑時的情義相挺。誤解過,感動過,第一個每天都見的人,第一個突然再也難見到的人。都是他們。每次分別都不知道何時再見,沒有約定也沒有婆媽的告別,自然到仿佛這人不存在過,二十年后再見卻又自然到仿佛從未分別過。

有的分別像是預感到再也見不到,但也不會廢話一句。
也許很多人選擇開心的酩酊大醉。我卻想和他們吃一碗酸辣粉。像劉關張在桃園結義時候的酸辣粉乾一碗,告訴世界我們都在創造奇跡。

各自的奇跡也許並不相關,但共嘗酸辣的日子,才是人生奇跡的一部分。花花世界,活色生香。每個人到人世間走一次的痕跡,都是各種愛恨交纏。

然而誰說得清楚,自己依戀的,到底是讓自己狠狠意識到愛過的痛,還是那些忘卻煩惱的甜呢?每一個與柳丁愛生命里發生過的麻辣故事,代表著一種香味,一種辣度,一種酸澀,一種苦甘,一種生命里凡存在必合理的痛和愛。

漂洋過海,柳丁愛帶回來的料理包竟是一種痛。不過這種美好的痛,你一定會愛上,每一個艷陽高照的晴天,細雨綿綿的雨天,濕濕漉漉的陰天,只要你束起圍裙,拿起鍋鏟,為愛的人做一頓川渝之辣,是愛過,也痛過,不虐心,不矯情。

唯有美食和愛,永不辜負。

柳丁愛麻辣專科,只為了不辜負麻辣深愛而存在。




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基本資料

  • 商店名稱:金邱爺有限公司
  • 商業負責人:邱映智
  • 服務電話:0229596212
  • 傳真號碼:0229596212
  • 商店地址:新北市板橋區中山路二段50號4樓
  • 開店日期:2016.11.17
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