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[好也戶外]snow peak 玉子燒平底鍋Pro. No.CS-305
  • [好也戶外]snow peak 玉子燒平底鍋Pro. No.CS-305
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[好也戶外]snow peak 玉子燒平底鍋Pro. No.CS-305

玉子燒平底鍋手把為可拆卸式,方便攜帶。特殊設計之角度,可在烹煮玉子燒時,將其輕鬆翻面。

網路價
3630元 3630元 約可獲得超贈點: 36 點
分期價
3期 利率為 3 % 每期1246接受28家銀行
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12期 利率為 6 % 每期320接受27家銀行
付款方式 Yahoo聯名卡.回饋3%無上限.馬上辦 週一刷玉山卡.單筆1000送100刷卡金
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  • 全家繳費不取貨 全家繳費不取貨
交貨方式
服務承諾
使用說明書: http://www.snowpeak.com.tw/upload/pdf/goods/CS305TC0113.pdf
●套裝組內容:本體×1、收納袋、使用說明書 
●尺寸(含把手):W170mm×D375mm×H38mm 
●收納尺寸: W170mm×D220mm×H38mm 
●材質:本體/鋁合金(內側:氟樹脂加工;外側:陶瓷燒附塗層;鍋底:鐵、鋁熔射);把手/不鏽鋼 
●重量:845g


好也戶外所使用文字、圖片皆引用自snow peak台灣分公司

Feature
特色

「玉子燒」看似簡單,其實學問可不小



在豐富多樣的日本料理中,日式煎蛋(玉子燒)算是普及率最高的料理之一。玉子燒雖然作法簡單,卻蘊含著深奧的學問。Snow Peak玉子燒平底鍋具有可拆卸的把手設計,便於外出攜帶。表面有鐵氟龍不沾塗層和陶瓷烤漆處理,還能利用電磁爐加熱,不僅適合野地使用,也是家庭日常烹調的好幫手。

Function
功能


把手為可拆卸的系統化設計。不僅便於攜帶,收納時也不佔空間。


鍋體後端(把手對面)角度經過設計,讓煎蛋翻面時更順手。


可利用電磁爐加熱。

Recipe
食譜

蟹肉棒夾心玉子燒(1條份)



材料


【A】・醬油 1大匙 ・糖 1/2大匙 ・清酒 2小匙 ・鹽 適量 ●雞蛋 4枚 ●蟹肉棒 4條 ●沙拉菠菜 4片 ●沙拉油 適量

作法


將雞蛋打散,加入材料【A】拌勻。將蟹肉棒放在菠菜上備用。


將沙拉油塗在「玉子燒平底鍋」內,熱鍋後倒入蛋汁


用菠菜將蟹肉棒包起,然後分成兩段擺放。待蛋汁半熟後,將餡料放在煎蛋上捲起。


將捲起的煎蛋移到旁邊,然後再倒入蛋汁,待蛋汁半熟後捲起。重複上述步驟。


待煎蛋熟透後,起鍋切成適口大小,大功告成!

西班牙烘蛋(1片份)



材料


●雞蛋 4枚 ●牛奶 50ml ●鹽 少許 ●馬鈴薯 1顆 ●高麗菜葉 1片 ●彩椒 1/2顆 ●熱狗 2根 ●沙拉油 適量 ●蕃茄醬 適量 ●美乃滋 適量

作法


將馬鈴薯、高麗菜和彩椒切成小方丁,熱狗切成圓片。


將雞蛋打散,加入牛奶和鹽後拌勻。然後加入 1 的材料。


將沙拉油塗在「玉子燒平底鍋」內,熱鍋後將 2 全部倒入,以小火慢煎。


煎到底面上色後,用盤子翻面,然後繼續煎。


待煎蛋熟透後,起鍋切成適口大小,大功告成!

美式熱狗(3~4根份)



材料


【A】・雞蛋 1枚 ・糖 2大匙 ・牛奶 100ml ●鬆餅粉 100g ●奶油 30g ●熱狗 3~4根 ●沙拉油 適量 ●免洗筷

作法


用「玉子燒平底鍋」將香腸煎熟後取出備用。


將材料【A】打散後,加入鬆餅粉拌勻。然後加入融化的奶油。


將沙拉油塗在「玉子燒平底鍋」內,熱鍋後倒入麵糊。


待麵糊起泡後,將 1 放在鍋緣,一邊按壓一邊捲起(請注意避免燙傷)


持續滾動,直到表面變成金黃色為止。表面煎出金黃色後,將熱狗對半切開,再插入免洗筷,大功告成!

蕃茄年輪蛋糕 (1條份)



材料


●鬆餅粉 100g 【A】雞蛋 1枚 ・糖 2大匙 ・牛奶 100ml ●奶油 30g ●蕃茄乾 1~2顆●乾燥羅勒 適量 ●沙拉油 適量 ●軸心(以厚紙捲成圓柱後,用鋁箔包覆)

作り方


將蕃茄乾切成小方丁,將材料【A】打散後,加入鬆餅粉拌勻。


加入融化奶油和羅勒後拌勻。將沙拉油塗在「玉子燒平底鍋」內,熱鍋後倒入麵糊。


撒上少量蕃茄乾丁,待麵糊起泡後,將軸心放在鍋緣並將麵糊捲起。一邊滾動一邊煎,直到表面變成金黃色。


待麵糊煎成金黃色後取出,再倒入薄薄一層麵糊,然後重複步驟。


趁熱將軸心轉鬆後取出。切成適口大小,大功告成!



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