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部落廚房-馬告(山胡椒) 40g/罐
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  • 商品編號:p1022171591440

部落廚房-馬告(山胡椒) 40g/罐

部落廚房-馬告 (山胡椒)

網路價
250元 250元 約可獲得超贈點: 2 點
分期價
3期 利率為 3 % 每期86接受27家銀行
6期 利率為 3.5 % 每期43接受27家銀行
12期 利率為 6 % 每期22接受26家銀行
付款方式 雙12回饋最高!累積2萬送2400刷卡金 雙12限定!兆豐卡單筆滿1萬2送1200
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
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  • 全家繳費不取貨 全家繳費不取貨
交貨方式
服務承諾

產品特色說明

(1)為天然調味料:

馬告,有山林裡的黑珍珠之稱,春天開花,夏季結果。採下後會由綠色轉變為黑色,味道辛

辣,充滿香氣。部落族人用來作為調味料並可去除腥味,是原住民的調味聖品。

(2)天然無毒、手採日曬:

每年約5-8月為馬告的採收期,均由部落族人手工將馬告一粒粒由樹枝頭上拔下,汰除壞果,

再以日光曝曬乾燥3至4天。其過程均無使用任何添加物,純淨自然。

(3)全株功能多元:

馬告全株含香氣。花朵可泡茶、嫩葉能入菜,新鮮馬告果實搗碎泡水,就是原住民工作時最

解渴的生機飲料,可以提振精神,緩解身體痠痛或宿醉頭痛。以可以食鹽進行長期保存。晒

乾的果實具有一般胡椒之調味功能。

商品介紹

(1)馬告,有山林裡的黑珍珠之稱,春天開花,夏季結果。採下後會由綠色轉變為黑色,味道

辛辣,充滿香氣。部落族人用來作為調味料並可去除腥味,是原住民的調味聖品。各項料理

如馬告雞湯(加刺蔥)、馬告蒸魚,馬告咖啡、滷肉、烤肉…等,將馬告搗碎後入菜,更添風味

(2)本產品-馬告,產於南投仁愛鄉中原部落,從採收、篩選、曝曬等製作過程,均由賽德克族人

精心完成,亦是族人日常料理重要調味聖品。

「山胡椒」學名為Litsea cubeba,又稱山雞椒、豆鼓薑、山薑子、山蒼子、香樟、賽樟樹等。但另一個名稱就是在泰雅族語中有著充滿生機、生生不息之意,它就是──馬告。

馬告,有山林裡的黑珍珠之稱,春天開花,夏季結果。採下後會由綠色轉變為黑色,味道辛辣,充滿香氣。部落族人用來提振元氣,以及作為調味料並可去除腥味,是原住民的調味聖品。

馬告營養成分:含有維生素A、維生素E、鐵、鉀、磷、硒、胡椒鹼、胡椒油鹼、胡椒林鹼、辣椒鹼等成分。

食用方法:馬告雞湯(加刺蔥)、馬告蒸魚,馬告咖啡、滷肉、烤肉…。

有效期限:低溫保存一年

產地:仁愛鄉賽德克中原部落


食品資訊
品名: 馬告
內容物名稱: 馬告
內容量: 40公克
食品添加物名稱:
廠商名稱: 部落廚房企業社
廠商電話號碼: 04-22065757
廠商地址: 407 台中市北區忠太東路119號B1-19
原產地(國): 台灣
保存期限: 低溫保存一年。
製造 / 有效日期: 標示於罐裝。
投保產品責任險:
其它:
營養標示
包裝份量: 25公克
營養成份: 詳細資訊,請電話諮詢 04-22065757
  • 10.0 店家滿意度
  • 1.1 出貨天數
  • 1.0 回信天數
  • 0.0 缺貨率%

消費者滿意度:10.0

商店滿意度

平均服務品質

出貨速度:1.1
回信速度:1.0
缺貨率:0.0 %

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