木糖醇(Xylitol)最早由芬蘭學者發現,
是一種存在於許多蔬果中的天然五碳糖,
可從白樺木的半纖維素樹膠質中萃取而得,
甜味近似蔗糖,
雖咀嚼時口感較蔗糖甜,
熱量卻只有蔗糖的一半。
產品成分:100%木糖醇 200公克/包
木糖醇Xylitol: 玉米芯經蒸餾氫化而成
熱量:2.4kcal/g
性狀 /純度:細砂/99.8%
使用量與蔗糖相同黏度低於蔗糖,可烘烤,但是烘烤較難引起褐色反應.
使用方式:用於沖泡、烹調、烘培皆宜,可高溫烘焙,用量與蔗糖相同。
品名: | 請填入商品品名 |
內容物成份: | 請填入商品原料、內容物或成份 |
營養標示 | |
內容量: | 請填入淨重或容量(例如:每份80公克,本包裝含2份) |
熱量: | 請填入商品熱量(例如:每份含 100 大卡) |
每份營養成份: | 請填入營養成份內容,含一種以上需分別標示。 (常見營養成份範例:蛋白質 X公克、脂肪X公克、鈉 X 毫克) |
食品添加物名稱: | 列舉食品添加物(例如:食用色素、乳化劑,如果沒有請標示「無」) |
產地: | 請填入商品原產地 |
廠商名稱: | 請填入包裝上之製造商或是進口商名稱 |
廠商電話號碼: | 請填入包裝上之製造商或是進口商聯絡電話 |
廠商地址: | 請填入包裝上之製造商或是進口商聯絡地址 |
保存期限: | 請填入商品保存期限,與消費者收到後可食用期限保證 (範例:六個月,消費者收到商品後保證保存期限還有四個月以上) |
製造 / 有效日期: | 請填入製造日期與有效日期 (如上一欄有填寫可食用保證期,本欄可填入「標示於包裝上」) |
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我們家吃蔗糖身體會不舒服,改吃木醣醇已經有幾年了,甜度和蔗糖差不多,味道很好沒有怪味也沒有蔗糖的缺點,對牙齒也有幫助