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二手書博民逛書店英文原版罕見Food Import and Export Inspection and Certification

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二手書博民逛書店英文原版罕見Food Import and Export Inspection and Certification

二手書博民逛書店英文原版罕見Food Import and Export Inspection and Certification Systems: Fao Who Codex Alimentarius CommissionY492923 Food and Agriculture Organization (Fao) Food & Agriculture Organization of the UN (FA ISBN:9789251070772 出版2012

作 者:Food and Agriculture Organization (Fao)

出 版 社:Food & Agriculture Organization of the UN (FA

出版時間:2012-07

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裝 訂:

版 次:1

開 本:

頁 數:118頁

字 數:

I S B N:9789251070772

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裝 幀:平裝

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Official and officially recognized inspection and certification systems are fundamentally important and very widely used means of food control systems. The confidence of consumers in the safety and quality of their food supply depends in part on their perception as to the effectiveness of these systems as food control measures. In 1991, the Codex Alimentarius Commission undertook the development of guidance documents for governments and other interested parties on Food Import and Export Inspection and Certification Systems. This fifth edition includes texts adopted by the Codex Alimentarius Commission up to 2011. Also published in French and Spanish.

492923/4414669195

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