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二手書博民逛書店預訂Yeast罕見Physiology & BiotechnologyY492923 Graeme M. Wa
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二手書博民逛書店預訂Yeast罕見Physiology & BiotechnologyY492923 Graeme M. Wa

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二手書博民逛書店預訂Yeast罕見Physiology & BiotechnologyY492923 Graeme M. Wa

二手書博民逛書店預訂Yeast罕見Physiology & BiotechnologyY492923 Graeme M. Walker John Wiley & Sons ISBN:9780471964469 出版1998

作 者：Graeme M. Walker

出 版 社：John Wiley & Sons

出版時間：1998-02

印刷時間：

印 數：

裝 訂：

版 次：1

開 本：

頁 數：362頁

字 數：

I S B N：9780471964469

年 代：

裝 幀：平裝

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Hefen sind die weltweit wichtigste industriell genutzte Klasse von Mikroorganismen. Viele Lehrbücher besch?ftigen sich mit der Molekularbiologie und Genetik dieser Spezies; die Physiologie dagegen ist nur selten ein Thema. Das vorliegende Lehrbuch will diese Lücke füllen - Wachstum und Stoffwechsel der Hefezellen werden behandelt, und stets werden Verbindungen zur biotechnologischen Anwendung aufgezeigt. 06/98

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