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泰好吃!道地泰熱炒X炒飯,一吃上癮(隨書附贈松鼠飯勺、小麥桔梗環保筷)
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泰好吃!道地泰熱炒X炒飯,一吃上癮(隨書附贈松鼠飯勺、小麥桔梗環保筷)

◎料多味美的海鮮炒飯【13道】→愛吃海鮮的你最滿足
◎從煮飯到食材,一次到位,掌握泰式料理好吃的祕訣

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泰好吃!道地泰熱炒X炒飯,一吃上癮(隨書附贈松鼠飯勺、小麥桔梗環保筷)

泰好吃!道地泰熱炒X炒飯,一吃上癮

(隨書附贈松鼠飯勺、小麥桔梗環保筷)

■商品簡介

超開胃!簡單方便泰式熱炒X炒飯
蟹肉炒飯、打拋雞肉炒飯、羅望子醬炒大蝦
52道泰國五星級主廚嚴選美味食譜快速上桌
超過200張詳盡手繪料理步驟圖,看了就會做!


料多味美的海鮮炒飯【13道】→愛吃海鮮的你最滿足!
口齒留香肉類炒飯加精選風味炒飯【12道】→常吃炒飯的你超對味! 
大火爆香、開胃ㄕㄨㄚˋ嘴熱炒【27道】→嗜吃熱炒的你就上癮!

料理步驟超簡單,一盤即全餐的泰式炒飯、熱炒,輕鬆上桌
佐以經典泰式調味料,即可完成一道道誘人的泰風味美食!

泰式料理獨特的酸、甜、香、辣好滋味,絕對讓你一口接一口,沉浸在泰式料理的美味魔法中!



本書特色

★200多張詳盡的手繪料理步驟圖,看了就會做!
烹飪新手不用怕,詳細的手繪料理步驟插圖,讓你輕鬆入手,立刻變主廚!

★從煮飯到食材,一次到位,掌握泰式料理好吃的祕訣!
煮飯技巧+食材+調味,全部幫你準備好,泰式料理的好吃撇步全部都學到!




■作者簡介

陽光美食編輯部
Sangdad Publishing

本書五星級主廚作者Sirilak Rodyan為陽光美食編輯部成員之一。
陽光美食編輯部致力於分享最正宗和最道地的泰式美食。
Sirilak Rodyan於臘查蒙坤坦亞布禮理工大學(Rajamangala University of Technology Thanyaburi-RMUTT )家政科技學院食品營養學專業畢業。
致力於開發美食新配方,並在Sangdad出版社出刊書籍與雜誌已有十幾年。




譯者簡介

謝明珊

台灣大學政治系國際關係組碩士。現為院線片、紀錄片、雜誌和書籍專職翻譯,並享受其中。




商品規格


◆作者:陽光美食編輯部Sangdad Publishing
◆譯者:謝明珊
◆17×23 cm 彩色平裝書 128頁
◆出版社:和平國際

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