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盅龐水產

盅龐水產

給客戶平價的消費,新鮮的食材,高檔的享受是盅龐水產唯一使命。 客服LINE:@knk4393x。投保產品責任險:1502字第08PD04622號
㊣盅龐水產 ◇美國生蠔SJ (2入)◇重量800g±10%/包(2顆入) ◇零售$225元/包 歡迎團購
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  • 商品編號:p0840224980430
  • 購買人次:0
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客服賴:@knk4393x (前面要加@)
客服熱線 : 047262601

網路價
225元 約可獲得超贈點: 2 點
分期價
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  • 全家繳費不取貨 全家繳費不取貨
交貨方式
服務承諾 七日鑑賞期內退貨免運費
店家即時通
食品業者登錄字號N-154095475-00000-0
產地美國
原料原產地無牛豬肉

商品名稱:美國生蠔SJ(2)

商品產地:美國

商品規格:重量800g±10%/2/

零售價:$225/

 

配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送

保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18) 以下保存

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

料理方式:火烤、生食

注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。

 

 

 ★剝殼方式

 

1.準備一把蠔刀、一塊乾淨的抹布,如果沒有蠔刀,用牛排刀或水

 果刀都可以,生手最好戴厚手套。

2.在堅固的檯面上,先鋪上抹布,再放上生蠔。請將呈杯狀的外殼

 面朝下,一手以抹布壓住生蠔,另一手將蠔刀以45度角插入殼的

 韌帶端殼縫裡,當蠔刀被推入殼內時、輕轉蠔刀將外殼撬開。

3.一手壓住蠔殼,以蠔刀沿著縫隙、將上層閉殼肌切斷,蠔的上殼

 便打開了。

4.以蠔刀將下層的閉殼肌切斷,將蠔肉留在殼內,小心不要將汁液

 灑出,就可以上桌享受生蠔了。

★火烤吃法

另一個較省力的方法就是火烤,生蠔不耐熱、會把外殼稍微張開,

此時就將蠔刀從縫隙插進去,並立即離火,即可享用。

*此種吃法一定要先把生蠔上蓋打開再烤喔!

 

★法式冰鎮吃法

 

開殼之後,將生蠔放在一個裝滿碎冰的盤子上,擠點檸檬汁殺菌

,一口吃下,這就是最法式的吃法。還能再啜一口冰鎮的白葡萄

酒,保證齒頰留香。

 

★重口味吃法

 

怕腥或是較重口味的人,可以選擇搭配紅酒醋。如果要用五味醬

或是Tabasco辣椒醬也可以,不過千萬不要給法國人看到,否則

就會接收到對方無奈搖頭的反應喔!

 

不同溫層(冷凍、冷藏、常溫)需分開寄送,故運費無法合併喔

食品資訊
品名: 請填入商品品名
內容物名稱: 請填入商品原料、內容物或成份
內容量: 請填入商品淨重或容量(公克或毫升)
食品添加物名稱: 列舉食品添加物
(如:食用色素、乳化劑,如果沒有請標示「無」)
廠商名稱: 請填入包裝上之製造商或是國內負責廠商名稱
廠商電話號碼: 請填入包裝上之製造商或是國內負責廠商聯絡電話
廠商地址: 請填入包裝上之製造商或是國內負責廠商聯絡地址
原產地(國): 請填入商品原產地(國)
保存期限: 請填入商品保存期限,與消費者收到後可食用期限保證,並說明保存方法及條件
(如:製造日起六個月,消費者收到商品後保證保存期限還有四個月以上)
製造 / 有效日期: 請填入製造日期與有效日期(如保存期限有填寫可食用保證期,可填「標示於包裝上」)
投保產品責任險: 請填入投保產品責任險字號或檢附證明文件影本
其他: 請填入商品委託(任)廠商、監製廠商或薦證代言人等資訊
營養標示
包裝份量: 請填入每一單位(份量)多少公克/毫升,本包裝含幾份
(例如:每份80公克,本包裝含2份)
營養成份: 請填入每一單位營養成份內容,並分別標示其含量。
(例如:熱量  5大卡、蛋白質 10公克、鈉  3毫克…)
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