黑橋牌食品

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【黑橋牌】馬告條子肉乾-鋁袋
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【黑橋牌】馬告條子肉乾-鋁袋

★醃漬16小時/兩段式 直火烘烤
★超0.5cm厚切
★檸檬胡椒香
★食用方便免手撕,優雅品嚐豬肉乾

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產地台灣
原料原產地台灣
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馬告條子肉乾-鋁袋

獨特台灣原住民香料『馬告』,

擁有香茅淡淡檸檬及黑胡椒香氣,

越嚼越香,一口就上癮!

★ 醃漬16小時/兩段式 直火烘烤

★ 超0.5cm厚切

★ 檸檬胡椒香

★ 食用方便免手撕,優雅品嚐豬肉乾

 

黑橋小教室

泰雅族語中的馬告(Maqaw)中文名就是山胡椒,

為原住民日常生活中最常見的調味香料,

生長在海拔700-1000公尺山區,

從嫩葉、花朵、果實,全都可以食用,

果實晒乾或成熟之後會變成紫黑色,

外形如黑胡椒粒,吃起來融合檸檬及香茅的氣味,清爽不膩口。

品名:馬告厚燒條子肉乾

淨重:125公克 

內容物:豬肉、糖、甜味劑(D-山梨醇液70%)、甘草水(水、甘草)、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、甘油、調味劑(乳酸鈉液)、蛋白粉、調味劑(L-麩酸鈉)、醬油、食鹽、馬告、複方品質改良劑(調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶))、黑胡椒、調味劑(DL-胺基丙酸)、檸檬香料(麥芽糊精、阿拉伯膠、檸檬酸、抗氧化劑(生育醇)、香料、天然香料)、檸檬油、複合保鮮劑(酒精、醋、蒜頭抽出物、迷迭香抽出物)、結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、複方保色劑[食鹽、保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、辣椒粉。

  (*過敏原:本產品含有蛋、大豆及小麥製品;並與其它含有堅果、芝麻、魚類、奶類、芥末及蝦類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。)

原產地:台灣

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  • 過敏原資訊:本產品含有蛋、大豆及小麥製品;並與其它含有堅果、芝麻、魚類、奶類、芥末及蝦類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。

◆原產地(國):台灣

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