二手書備註 : 無畫線註記
書況:普通
內容簡介:
微醺,是最適合用來重新探索東京的旅行姿態!
走進巷弄間,也走進專屬於日本人的酒食角落
啜飲一口好酒,搭配一箸醍醐味
滿足的,不僅是口腹之慾,
更多的是,品味當下的美好
少女系文學的人氣作家甲斐實乃梨筆下,
別具風情的東京酒肆導覽。
淺草X吉祥寺.阿佐谷X中目黑.澀谷
新宿X神田.神保町X銀座….
精選氣氛令人迷醉的七十四家酒肆
包含文豪常去的老酒館、水上巴士、洋房、喫茶店……
和知心好友一同造訪,這些有故事的地方吧!
除了逛逛時尚潮流品牌,除了遊歷名勝古蹟,
東京之行,還有新玩法。
這是帶點大人味的,成熟風貌。
享受飲酒樂趣的重點是:土地、歷史、建築物、店裡的人、酒單、客層,以及由多個故事交織而成的酒肆氣氛。
再怎麼稀有昂貴的酒,在日光燈下喝就變得淡然無味,只要待在有氣氛的場所,就算是罐裝啤酒也很美味。
陶醉東京,旅人的全新觀點!
特別適合推薦給開始享受喝酒情趣、
與好友結伴一同暢遊東京的女孩兒們。
作者簡介:
甲斐實乃梨
文字工作者。一九七六年生於靜岡縣。畢業自大阪藝術大學文藝系。以旅遊、糕點、古典建築、雜貨、日常生活等女性喜愛憧憬的事物為題材,進行書籍或雜誌的撰文。著有《名古屋的寶物》(LIBERAL社)、《少女的東京》、《少女的京都》、《京都浪漫導覽》(以上皆為MARBLE BOOKS)、《和菓子美味旅行記》(主婦之友社)等。
譯者簡介:
連雪雅
生活中少不了日文的陪伴,對翻譯工作懷抱著高度的熱情。譯有《一個人的京都漫步手帖》、《旅行從我的房間開始》等旅遊書,與《天天蔬果汁,癌症不上身》、《自然排毒的50個生活小習慣》等實用書,以及《全世界,只有我看得見妳》、《魔女的約定》等小說作品。
章節試閱:
第2章 吉祥寺.阿佐谷
回想起東京生活的第一步,就是吉祥寺和阿佐谷。
生活在那兒的人總是很自然地聚在一起,
到氣氛輕鬆的店家飲酒用餐。
家附近就有舒服的酒館,真的好幸福。
到鄰近的酒館喝一杯
決定到東京發展的十天後,我搭上前往東京的新幹線。距今約莫十年前,我從京都直奔吉祥寺來到車站附近的房仲公司。
為何選擇吉祥寺?因為那兒有『伊勢屋總本店(17)』。有機會到東京時我總會造訪各處的咖啡廳遊覽不同的街道,然而沒有一個地方能讓我覺得自己不是外地人。唯一讓我想住在這附近的店家,正是井之頭公園前的伊勢屋。
「這裡是怎麼一回事。好像來到國外一樣」
儘管當時我還沒出過國,但在我的印象中,國外的大眾酒館或市場應該就是這付景象。第一次到吉祥寺、第一次造訪這家店是朋友帶我來的。只是踏進店內一步我就已經覺得很感動,彷彿進入異文化的緊張與開放感。接觸到未知的世界使我壓抑不住內心的興奮,雖然被店內熱絡的氣氛淹沒,我的心依然澎湃雀躍,甚至還追加了喝不慣的啤酒。
不過我的東京生活不是在吉祥寺展開,而是阿佐谷。只是關西的朋友來訪時我還是會帶朋友搭乘橘色電車,到前三站的吉祥寺去伊勢屋公園店。然後有些得意地說,「不錯吧,東京也是有這種有趣的店」。
創業初期為肉鋪的伊勢屋,在昭和二十八年(一九五三年)改建為兩層樓的店,從那時開始將一樓設為肉鋪、二樓經營壽喜燒店。直到昭和三十三年(一九五八年)才轉型為現在的烤雞肉店,並且開了這家公園店。
本店現在是位於某棟十四層大樓的一、二樓。超過半世紀的老店風貌及解體時的景況曾出現在民謠歌手高田渡的紀錄片「高田渡的起點(takadawataru teki zero)」當中。雖然我也來過好幾次卻從未在老店的立飲吧喝過酒,現在想來真懊悔。
但對我來說,伊勢屋這三個字等於公園店。當時比起“酒肆內行人”常去的本店,我更喜歡充滿喧鬧氣氛、客層廣泛的公園店。因為是從中午開始營業,帶孩子到公園散步的父母也會順道進店裡吃點東西。或許是沿用舊工廠的建築,走進公園店會覺得眼睛一亮。打通至二樓的高挑天花板,棚屋般的中央大廳。天氣好時店家會打開大片的落地窗,井之頭公園的綠意近在眼前。店內的複雜構造就像是大房間接上小房間。入口有個像是賣彩券窗口的小屋,那兒是櫃檯這點也很獨特。走上二樓,寬敞舒適的榻榻米座位有種置身海邊賣店的感覺。
冷漠中散發著男人味的小哥默默用碳火烤的雞肉,一串八十日圓。另外還有炸雞、店家自製燒賣和薑燒豬肉。菜單上每道菜都很便宜又夠份量,光看就覺得食指大動。彷彿回到學生時期的我食慾全開。
「我最喜歡在酒館喝酒了。那兒有形形色色的人,他們的領域我絕對無法超越也擠不進去。就是那樣才棒」
「真正有趣的地方在於所有人皆來自四面八方。比起我,裡頭坐的都是一直在克服人生的人」
這是紀錄片中高田渡在伊勢屋喝醉後所說的話。
想喝酒的人、想邊喝酒邊吃美味料理的人、不想花大錢喝酒的人、喜歡待在酒館的人、著迷於店家氣魄的人、想感受酒館氣氛的人……每個人都為了不同的想法、目的來到酒館。至於我,比起喝美酒我更想在有故事的店家喝酒。伊勢屋這家店從我還在適應酒館時就讓我體會到愉快喝酒的樂趣。
以往去吉祥寺獨鍾伊勢屋的我,近來眼界變得比較廣闊,工作沒那麼忙的話趁著天色還亮時到各家店走走逛逛成了我的興趣。
從井之頭公園(18)出發。那兒有綠樹、池塘和小型的動物園、遊樂園,走在裡頭身邊有不少去那裡午睡、散步、寫生或是踩踩天鵝船度過悠閒時光的人們。公園內有幾家賣店或喫茶店有在販賣罐裝啤酒,像是『Parks Swan』、『明水亭』、『井泉亭』。到泰式料理餐廳『PEPA CAFE FOREST』時我必點勝獅(SINGHA)啤酒。另外還有姐妹店的『白兔館café du liévre』,外觀宛如森林中的白色小屋,讓人以為走進了繪本裡的詩意世界。剛煎好的法式薄餅搭配相當對味的葡萄酒或蘋果酒,女性在白天舉杯啜飲的景象就像幅畫。今天要去哪兒逛逛呢?思索著步出車站後的每條路,心中滿是歡喜。
初夏某個平日的晴朗午後,我一如往常在井之頭公園內的池塘邊散步。突然想到,今天森林裡那家紅白條紋遮陽棚的小咖啡吧不知道有沒有開?每次來總是遇到公休日的『Blue Sky Coffee(19)』是家特設的咖啡外帶專賣店。店內除了咖啡還有愛爾啤酒(Ale beer)、深色愛爾啤酒(黑啤)、白酒、白桑格莉亞調酒(white sangria )。我心想,咖啡等下次再喝好了,今天的心情適合喝桑格莉亞調酒。決定好後隔著吧檯我看到年輕的老闆開始當場榨起葡萄柚汁。「夏多內白酒(Chardonnay)和新鮮葡萄柚汁很搭喔」。我一直盯著他的雙手,他也親切地示範調酒的步驟給我看。「好了,請慢用」。調好的白桑格莉亞調酒倒入了塑膠杯中,插上
目錄:
前言 水上巴士的罐裝啤酒
第1章 淺草 生於淺草、飲在淺草
淺草觀音溫泉/花屋敷樂園/隅田川LINE(TOKYO CRUISE)/駒形泥鰍/紀文壽司/
神谷BAR/展望台喫茶店Asahi Sky Room/初小川/酸漿果市集/金龍山淺草餅本鋪/
藥研堀/ Angerus/阿正/阿三/大多福/風流大阪燒染太郎
第2章 吉祥寺、阿佐谷 到鄰近的酒肆喝一杯
伊勢屋總本店公園店/井之頭恩賜公園/Blue Sky Coffee/河童吉祥寺店/
庄腳人(inakappe)吉祥寺店/闇太郎/Localité(cafe Localité)/大根屋/喫茶gion
第3章 中目黑.澀谷 每晚上酒館吃晚餐
大眾割烹藤八/祐天寺ban/富士屋本店DINING BAR/樽屋/名曲喫茶Lion
第4章 新宿 在新宿享受等待的樂趣
BERG/SUNTORY LOUNGE EAGLE/名曲.咖啡 新宿L'ambre/ Le TEMPS/
DUG/ACACIA新宿本店/谷底(donzoko)/小笠原伯爵邸(bar&cafe)
第5章 神田.神保町 化身文豪到老店品酩
天婦羅 IMOYA/MILONGANUEVA/LADRIO/啤酒屋Luncheon/神田藪蕎麥/
神田MATSUYA/MIMASUYA/山之上飯店 Bar Non Non
第6章 銀座 稍微逞強卻不勉強
啤酒屋LION 銀座七丁目店/Lupin/Bar樽/樽平/大眾割烹三州屋銀座店
[小專欄]
令人心花開的酒
向六曜社老闆-奧野修請益,東京的喝酒好去處?
與電影導演-井口奈己小姐,從上野漫步至湯島的微醺串遊
在家喝酒的時候……
MAP
結語