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(二手書)愛上逛市集:京都限定
  • (二手書)愛上逛市集:京都限定
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(二手書)愛上逛市集:京都限定

逛市集,遇見不同的千年古都 誰說到京都只能看古蹟? 下一回,放下經典觀光客路線,...

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分級標示普級
二手書備註 : 無畫線註記
出版日期:2015-08-27
作者:曲培棻
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
ISBN/ISSN:9789863208037
裝訂:平裝
書況:良好
內容簡介:

逛市集,遇見不同的千年古都



誰說到京都只能看古蹟?
下一回,放下經典觀光客路線,來逛市集吧!
擁有千年歷史的京都,每天待客無數,是日本最熱門的旅遊目的地。

觀光客總是造訪最著名的景點或店家,但若只跟著旅遊書走訪經典路線,看到的永遠只是京都的外在;唯有深入街坊巷弄,漫步常民生活的市集,才能得見真正的京都風景。

最古老的市集--
起源於平安時代,它們的年歲與京都城一樣老

樂活的市集--
個人風格、環保有機、溫暖手作,文青指數絕對百分百

主題祭--
陶器、古書、骨董、布料……,各種主題,一定有你鍾愛的市集

創意的市集--
想從素人漂亮轉身為職人,先到市集擺攤試水溫

古意的市集--
你家閒置數十年不見光的棄物,可能是別人心中的珍寶,來這裡挖寶吧

街坊的市集--
定期相聚、互通有無,日常生活所需的交易,不正是商業行為的起點嗎

創意、樂活、再生、設計、生活、手作,
45個主題市集,帶你走進京都人的日常生活


本書內附:

•京都市集地圖
•各市集周邊交通地圖
•各市集Google Map QR Code連結
•全年市集日程表
作者簡介:
曲培棻
在廣告業磨練了近三十年的創意文字,贏得國際、國內各式廣告獎,擅長行銷與創意整合。四季醬油、滿漢大餐、什麼玩意兒、甜蜜約定、7-ELEVEN心熱園、重量杯等國人耳熟能詳的產品,都來自她的命名。
去過京都超過四十次以上,《京都33祝福》(天下文化出版)是她寫的第一本書,《夜京都》是第二本,現在出了第三本。千年京都蘊藏的美學與靈性、享樂與思維,在字裡行間娓娓道來。
現任保護流浪動物的「台灣動物共和國」理事,養了五隻大狗,擁有日本「真多呂人形」教授資格。
章節試閱:
百萬遍桑的手作市 :日本手作市集的先驅
「百萬遍桑的手作市」是讓我起心動念追逐京都市集的開始,當時聽說弘法市、天神市之外,京都大學對面的知恩寺也有,原先以為京都人說的「百萬遍桑的手作市」內容跟名字一樣傳統,沒想到耳目一新,從此辨別京都新舊市集的不同。

名稱有「手作」的市集,即使位於寺廟神社,也多半與神明無關。

一九八七年四月十五日首度開市的「百萬遍桑的手作市」,發起人是京都擔任活動監製的臼井郁司先生與造園業的榎本潔先生。據說榎本太太想在百貨公司展售自己設計縫製的服飾,礙於繁瑣規定碰了一鼻子灰。榎本先生與臼井先生聊起,想說京都必定有相同處境的素人,如果能找到一塊場地策展,讓這些業餘者以不高的費用參加就太好了!就這樣洽談到鄰近京都大學的知恩寺內。第一次矩辦時,共募集了八十六攤,後續天候不好時,甚至只有五、六攤,但他們還是貫徹理想月月營運。同好愈來愈多,如今每月都有近千人登記抽籤四百五十個設攤機會,市集當天則約有萬人前來採買。

身為全日本手作市集的先驅,即使後繼市集輩出,行家們稱道的仍是「百萬遍桑的手作市」。這裡杜絕機器大量製造、沒有靈魂的商品,無論是衣服、飾品、陶瓷玻璃、文具、皮件、家具、食品、醃漬物、農產等都是原創的,也都實踐對生活的認真。因為是手作的,你買到的是絕無僅有的那一個,我很喜歡跟他們購買,因為不僅獲得手上的東西,還有注入的用心與故事。

知恩寺,觀光客常與知恩院混淆,我曾在「夜京都」介紹知恩院的除夜鐘。寺與院系出同源,都源自於淨土宗開宗的法然上人圓寂後,弟子源智上人在師父曾修行的「賀茂禪房」與「大谷禪房」以「知恩」為名建了寺與院。百多年後,到了元弘元年(西元一三三一年)京都瘟疫肆虐,後醍醐天皇敕命知恩寺,七天七夜念佛百萬遍驅逐疫病,惡疾溘然止息。天皇賞賜「百萬遍」為號,從此稱「百萬遍念佛根本道場、大本山百萬遍知恩寺」,正式山號為「長徳山功徳院百萬遍知恩寺」,「百萬遍」正式成為該區地名,現在更成為京都大學的代稱。每年秋季在知恩寺舉行的「古本祭」是京都三大古書市集之一。

在「百萬遍桑的手作市」上偶遇京都大學農學院的社團擺攤,販售自己種植的農作,這可真是百萬遍地區限定的特產,沖著學生這股熱情,買了煮毛豆當場吃,齒頰瞬間充滿鮮甜的青豆香,塞住嘴說不出話來,只能頻頻點頭回應大學生問:「好吃吧?」的熱切臉龐。

陶器祭:餐具控的錢坑
接近陶器祭前數月,我進入克制買陶瓷的備戰狀態,憋到市集上放肆買個痛快。

京都五条坂為清水燒發源地,自古是陶工前鋪後居的町,世家匯聚、名匠輩出。陶器祭每年八月七日至十日間,從白晝到黑夜挑燈營業至晚上十點。

陶器祭的由來與京都夏末的「五山送火」有關。五山送火為日本盂蘭盆節「お盆」,送返祖靈的儀式。而迎請祖先要由親人在八月七日起,連續四夜中的任一夜,到六道珍皇寺敲「迎鐘」,以梵鐘聲呼喚先人回陽世受祀。

入夜通往六道珍皇寺的巷弄裡人來人往,於是鄰近的陶瓷鋪延後打烊,積習成俗,於是在大正年間正式開辦了陶器祭。

即將百年的陶器祭規模可觀,從京阪電車五条站往東到大谷廟,約七百公尺馬路兩側的店家與擺在人行道的攤販連成一氣。北側五条轉進大和大路通裡,老鋪精銳盡出,五条分支的巷子裡也臥虎藏龍,五条通南側屬於次商圈,歸年輕作家。總計超過四百家。名為「陶器祭」,但陶土器、瓷器、玻璃器、七寶燒等浴火所生之器物皆入列;古時的、現代的、傳統的、創作的、東方的、西洋的,青花、染錦、奶綠、鐵釉、黑天目……讓人像進了大觀園似地眼花撩亂。

去五条陶器市當敗家女最怕同好結伴,互相慫恿的血拚結果都相當可觀。猛暑天聚精會神、眾裡尋寶千百度,忘飲廢食稍不注意即中暑或血糖過低。

五条北側精華地段設有宅急便臨時攤,南側郵局也派專人受理包裹,讓採購者無後顧之憂。

逛陶器祭之餘,五条通北側途中有條細緻的石板參道,穿越鳥居拾級而上,建於天喜元年(西元一○五三年)的「若宮八幡宮」俯瞰著東山區,亦稱陶器神社。神社這幾天舉行「若宮八幡宮大祭與陶器神社大祭」,裝飾手繪瓷皿與大盤,匠心獨運的朱紅神轎停駐在紅白營帳裡,煞是美麗。

布博:最具文青氣質的京都市集
你喜歡天然材質布料的感覺嗎?你喜歡濃郁的人文氣息嗎?如果上面的問題你的答應都是肯定的話,你一定會喜歡「布博」。

「布博」是我覺得最具文青氣質的京都市集,辦在高瀨川畔木屋町通上的「元.立誠小學校」,是所廢校的小學校舍。昭和初期建築的學校,經時間淬鍊後美得令人心折,校門口的石橋跨在春櫻盛開的高瀨川上,學校外牆覆貼山吹黃色的瓷磚,玄關是二十世紀初工匠精心砌造的圓月型拱門,鑲嵌白色木條交格的玻璃門,走道都是長條木地板,教室開了扇扇直長挑高的窗,隨意取景都能拍出文藝感。

「布博」集結布的藝術家,現代織男織女在這殊勝的場地布置陳列,織品背光呈現的紋理、色澤、圖案、加上作者一生懸命的敬業,令人由衷心生愛惜「布是如此珍貴之物」,與當今流行須臾、棄舊迎新的消費觀念全然反背。

場子裡一角,一把木吉他伴奏,頭髮腦後一束、衣著灑脫的女歌手娓娓軟語唱著法文歌,打扮知性的群眾環繞靜靜聆聽,「布博」裡沒有炫麗富貴的西陣織、友禪染,這群藝術家猶如一群波西米亞人,在這聚落享受共鳴。

當天在現場被兩位女性共同創作的衣服征服了。她們是專精染整的藤井良子小姐與服飾作家伏木野芳小姐,利用純羊毛細織布品顯色性佳的特質,染出如畫般的渲染效果,絕沒有第二件相同的,我收藏一件似春櫻般粉中帶綠的洋裝,她們好奇自己的創作到台灣也受歡迎嗎?

立誠小學校在日本具有非常重要的歷史地位,國盧米埃兄弟發明電影放映機後兩年,日本從巴黎輸入放映機,得到「京都電燈」(現在的「關西電力」)協助,西元一八九七年在立誠小學校原址成功上映,是日本電影的起源地。

學校除了提供展覽用,常設影廳播放日本藝術電影,到京都四条逛街,何妨順道轉彎來這兒,體會另種風貌的京都。
目錄:
作者序 一場流動的市集饗宴

輯一、生於平安京:最古老的市集
1. 弘法市:京都最有歷史的商業活動
2. 天神市:參見學問之神

輯二、以手作代替工業生產:樂活市集
1. 百萬遍桑的手作市:日本手作市集的先驅
2. 梅小路公園手作市:親子同遊的週末時光
3. 上賀茂手作市:京都靈氣聚集的所在
4. 北山手工藝庭園:安藤忠雄增色的市集
5. 平安樂市:與街頭藝人同遊
6. 森之手作市:隱身森林結界內
7. 和心精製之街:上城的市集大街
8. 和心精製藝術村:一起來體驗手作
9. 和心精製花園:植物園中的市集
10. 因幡藥師手作市:都會粉領市集
11. 小町手作市:日本最美女子的故居
12. 黃檗布袋祭:在明式大院裡逛市集
13. 寅市:祇園的隱藏版市集
14. 五条七本松手作市:颳風下雨也不怕
15. 曼殊院紙魚之市:文青的手作市集
16. 貴船手作市:楓紅的市集

輯三、市集也有專賣店:主題祭
1. 陶器祭:餐具控的錢坑
2. 古本祭:替古書找下一位知音
3. 布博:文采交織的市集
4. 京都肉祭:市役所前的烤肉香
5. 京都大骨董博覽會:鍛鍊眼力的好所在
6. 太秦玩耍相繫二土之市:童心的市集
7. 大原交誼朝市:為今天的晚餐採買
8. 京都手作特展:手工藝材料配件大集合

輯四、從匠人到藝術:創意市集
1. Kyoto Art Flea Market:創作人的交流平台
2. Kyoto Art Village:搭地鐵順便逛市集
3. Antenna shop手作百貨店:創業者的孵夢所

輯五、千年古都的回憶紀念品:古意的市集
1. 囀市:與怨靈同在
2. 豐國桑的有趣市:資深舊貨集散地
3. 醍醐市:入大山尋寶
4. 一之市:互通有無的聚會
5. 龜之市:美酒與名花相伴
6. 吉祥院舊貨市:古物同好交誼會

輯六、走進常民生活的巷弄:街坊的市集
1. 樂市樂座交誼二八市:町的文化祭
2. 伏見港祭手作市:來去酒鄉
3. 八幡市:神國聖山的領域
4. 二条車站界隈週六市場:大商場前的小市集
5. 長岡青空個展市:舊京城的生活市集
6. 今宮市:日本灰姑娘的故鄉
7. 藤森手作市:家庭手製品的地方市集
8. 門前町一六市:西本願寺前的迷你市集
9. 山崎十日市:邊界的市集
10. 五条軒先市:在自家門口擺攤

附錄一 京都市集地圖
附錄二 京都市集年曆
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