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(二手書)吃出風格:26位名人私房菜
  • (二手書)吃出風格:26位名人私房菜
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(二手書)吃出風格:26位名人私房菜

飲食的世界五花八門,烹飪的學問博大精深。小缽風雅,大饌奇趣。路邊小吃與廳堂盛宴,...

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二手書備註 : 無畫線註記
出版日期:2006-10-12
作者:錢欽青
出版社:聯合文學出版社股份有限公司
ISBN/ISSN:9789575226497
書況:普通
內容簡介:
飲食的世界五花八門,烹飪的學問博大精深。小缽風雅,大饌奇趣。路邊小吃與廳堂盛宴,風情各異,自有精采。王偉忠、錢復、陳文茜、蔡康永、趙少康、蔣勳、孫大偉、王文華、蔡瀾、連勝文、吳淡如、吳若權、蔡珠兒、何薇玲、韓良露、林文月、何麗玲、舒國治、李昂、逯耀東、朱宗慶、朱振藩、胡天蘭、星雲、許博允等二十五位名人,藉由他們的美食經驗談,帶你吃出品味、吃出風格。本書特色  本書計25位名人,分為藝文名士、政商名流、飲膳名家、影視名流,集坊間之飲食大全  藉名人之飲食心得、私房菜和所推薦之名流餐廳、小巷美食,一應俱全,讓你窺探名人飲食觀,並可由書內提供之餐廳地圖按圖索驥。
作者簡介:
錢青青台大歷史系畢業,目前任職聯合報消費中心主任
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