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(二手書)北歐瑞典的幸福設計
  • (二手書)北歐瑞典的幸福設計
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(二手書)北歐瑞典的幸福設計

北歐設計近幾年在台灣逐漸受到矚目,本書則是第一本從生活出發,介紹瑞典設計與生活的...

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分級標示普級
二手書備註 : 無畫線註記
出版日期:2006-06-01
作者:山本由香
出版社:木馬文化事業股份有限公司
ISBN/ISSN:9868175143
內容簡介:
北歐設計近幾年在台灣逐漸受到矚目,本書則是第一本從生活出發,介紹瑞典設計與生活的書籍。作者以一篇篇隨筆和照片,從日常生活的小處出發,引領讀者進入北歐生活,了解瑞典的設計觀念,及其背後的生活態度、價值觀,進而體認幸福的真諦。

「適用於每個人的,才是好設計」,設計應像空氣、像水一般,關懷每個人,為生活帶來幸福。北歐這片北國極地,除了峽灣、極光與森林外,也以生活品質及美感著稱,在日常生活中,傑出的設計作品無所不在,其中又以瑞典為代表。

瑞典設計一向師法自然、以人為本,線條理性簡潔,又極具功能性。從早晨的餐桌開始,循著北歐的生活步調,介紹日常的生活雜貨、家具家飾,公共空間如地鐵站、醫院、社區住宅、圖書館、墓地,及辦公用品、衣著等。讓讀者充分體驗北歐擁抱自然、體貼入微的幸福況味,包括:超市就是設計寶庫;趣味盎然的圖案設計,居家最佳拍檔;地鐵站,全世界最長的美術館;像設計家旅館一樣舒適的醫院;連麥當勞也在斯德哥爾摩展現不同樣貌;去跳蚤市場找古董……等。並特別介紹新生代的設計師,預測北歐未來設計潮流。
作者簡介:
定居瑞典斯德哥爾摩,設計記者,報導當地時尚設計與生活風格,與瑞典設計師、創作家等交流頻繁,文章皆獲高度好評。在自己的網站「SwedenStyle.com」上定期發表電子報,提供瑞典設計相關資訊。與瑞典籍搭檔及愛犬脫拉同住。
章節試閱:
地鐵站,全世界最長的美術館

斯德哥爾摩地鐵站,風貌豐富多變,原因之一是車站建築體的內部構造很像洞窟,特別是「藍線」上的車站,是鑿開石灰岩層建成,牆壁和天頂都是裸露的岩盤,第一次看到可能會不習慣吧。這些凹凸不平的岩層上,有各種不同顏色的彩繪裝飾,還有具現代感的立體作品鑲嵌其上,讓人大飽眼福。另一個原因是:地下鐵全長一一○公里,該市活用車站,使它搖身一變,成為全世界最長的美術館。
該市地下鐵於一九五○年通車,當時已有利用藝術美化地下鐵的計畫,這種結合公共空間與藝術的構想,源於瑞典的社會傳統:「設計或藝術不為少數人服務,任何人都有權利享受。」五○年代,斯堪地那維亞設計風格趨於成熟,簡單美觀、價格實惠的家具與日用品陸續出現,將地鐵站打造成美術館的計畫,也是那股風潮下的產物。

今日,我們可以在九十個地鐵站內,欣賞到約一百四十位藝術家的作品,作品年代與起用的設計師各個不同。有座車站大廳正中央,有巨大的鬱金香裝置藝術;有座車站請最尖端的工藝設計師在整面牆上畫滿視覺藝術,圖案會隨觀賞角度不同而改變。光是逛車站,就能領略瑞典藝術、設計多采多姿的面貌。

在斯德哥爾摩,車站裡川流不息的人潮與其他大都市沒什麼兩樣,但是,一旦把目光轉向五彩繽紛的浮雕,及形狀奇特的雕塑時,心情就會和緩下來。地下鐵藝術是心靈的綠洲,幫我們找回都會生活中容易遺忘的悠閒。如果想細細品味該市的地下鐵藝術,我推薦交通局主辦的藝術之旅,每天規劃不同路線與區間,導覽車站內部的藝術作品。即使如此,要想全部飽覽一遍,不知道要參加幾次才行呢!



該坐?還是該站?充滿裝置藝術的街道

就算你對設計漠不關心,走在斯德哥爾摩街頭卻不可能不與它「發生關係」。為維護市區整體景觀,這裡幾乎沒有高樓大廈,從前留下來的老街也保存得很完整,依舊有人住在裡面。此外,每當漫步街頭,總會碰到令人不由駐足的美術品與創作。

尤其是斯德哥爾摩南邊的南城區,特別有意思,也大受年輕人歡迎,許多新進設計師和相關科系學生住在這裡,或分租工作室。原本這裡是勞工階級的住宅區,現在生氣勃勃,設計師名店和藝廊相繼在此開張,有些已有百年歷史的建築,也原封不動成為藝術家們的工作室或藝廊。

漫步在這充滿設計氣息的地區,常在不經意處與作品不期而遇,有時還會不小心錯過了,最好不疾不徐地漫步欣賞,總會有新發現。

卡特琳班嘉塔路最適合散步,從舊稅務署大樓前一直延伸到哈馬比湖畔,因為離家不遠,我常帶愛犬來散步。在這條林蔭道兩側的行道樹間,有各式各樣的石製長椅,型態各異,雖然有的看起來不像是給人坐的,我還是會試著都去坐坐看。它們究竟是供人休息的長椅,還是供人欣賞的藝術品呢?也許就是這種曖昧感,讓人走在這條路上時,感覺特別愉快吧。

其實除該區外,斯德哥爾摩市內,藝術品隨處可見。瑞典官方致力於公共設計,一九三七年就已成立國立公共藝術委員會,與藝術家訂立契約,設計公共設施。到現在,每天仍然不斷有新作品在瑞典國內誕生。

郵政的設計來自溝通

瑞典的象徵色,就是他們國旗上的藍與黃,相傳源於古代王朝徽章上的黃十字與藍底,街頭巷尾的郵筒和郵局,也看得到黃藍配的標誌。

郵局的標誌從過去就一直是王冠與號角,逐漸改良成現貌,本來是藍底黃色圖,後來二○○一年更新形象時,只將配色對調,洗鍊的設計感則始終不變,很有意思。為郵局重塑形象的,是為亞拉設計牛奶瓶的「DDB方程式」,他們不只做外表,更呈現「溝通的設計」,塑造人見人愛的企業形象,範圍不僅限於標誌,連郵筒、制服、郵務車和郵遞系統也一併更新,我們對郵局的觀感也跟著改變。
回想起來,以前的郵筒是大型黃色四角箱子,上面有藍色標誌。現在的郵筒比較小,國際(含外縣市)郵件投進黃色郵筒,國內(市內)則投進藍色的,雙色郵筒並排在一起,果然很有瑞典味。既有的郵務系統也統一使用黃藍兩色區分,例如:黃色紙箱和信封是國際郵件,藍色則是國內郵件。色彩成了傳達概念的語言,而且非常簡單易懂。

郵局每年固定發行的新郵票也讓人期待,雖然最後還是要用來寄信,只要看到喜歡的郵票設計,我還是會多買一些收藏。十二月發行的聖誕郵票,會有兩款不同的設計,分別供國內和國際郵件用,總讓人捨不得拿來寄,要是不早點去買,有時可是會向隅的呢!一到聖誕節季節,郵資就會稍作折扣,令人欣喜;結果,想寄的聖誕賀卡又更多了,算算總共花的錢不減反增呢。

此後,郵政系統又有些許改進,去附近超市就可以寄信,也買得到郵票,我們就很少上郵局了。雖然以前一進郵局總要排好久的隊,我不太喜歡,現在卻開始懷念那獨特的溫馨氣氛。

斯德哥爾摩有一座斯堪森野外博物館,展示前人的生活方式,博物館一角展示一間古老的郵局,同時出售受歡迎的郵票,在這裡寄信,蓋的郵戳可是斯堪森的呢。我在那裡買了斯德哥爾摩市區紀念郵票,還有玩具圖案的,現在還捨不得用,小心翼翼地收藏著。

像設計家旅館一樣舒適的醫院

有本我很愛讀的設計雜誌叫《媒體》,運用高品質照片,介紹瑞典現代設計與建築。裡頭的「評論」專欄,會針對國內最近完成的建築或裝潢樣式發表評語或打分數,裡頭介紹過一處室內陳設,活用復古大花圖案壁紙及現代化家具,看得我目不轉睛,而且是醫院內呢!醫院總是把衛生和功能放在第一優先,常忽略裝潢設計;在瑞典卻反其道而行,追求衛生和機能之餘,治癒人心的裝潢也是非常重要的。

卡洛林斯卡醫院以選出諾貝爾醫學獎得主而知名,這棟二○○三年改建完成的大樓,由曾經裝修國內餐廳與飯店的傑依•史威森建築師事務所負責。該企畫由建築師艾娃•裴遜領軍,她活用女性的感性,打造舒適的空間,設計時也細心考慮使用者的感受,一一講究細部。尤其,為拉近病患與醫師間的距離,讓人不管身處哪個房間都能放鬆心情,花費不少心思,壁紙上的大花圖案是七○年代的設計,也是整個改建計畫設計概念的原點,醫院每個等候室裡都使用這個圖案,一踏進大樓便觸目可及。

除診療室外,該大樓還有研究室、會議室和辦公室,依不同用途搭配合適的裝潢。例如:研究室裡的容器就是黃藍配的瑞典色,為單調無趣的研究室增添色彩,在裡頭工作的人們也會隨之開朗。每個房間裡的家具也是CKR、阿西涅斯、馬特利亞等公司的產品,都是受歡迎的瑞典設計品牌。仔細看看,牆邊有奧圖的玻璃花器,桌上則放著伊塔拉的燭台,連室內擺設的小東西都是瑞典或北歐的設計。

以前瑞典規定,建設醫院等公共設施時,建築物的裝飾藝術或設計必須占建築費的百分之一。如今該規定雖已廢止,卻越來越傾向開放藝術或設計,供大家欣賞,而非侷限於某個特定空間。因此,設計師們也樂於在公共空間發揮自己的才能,卡洛林斯卡醫院就是一個最好的例子。

沒有人喜歡上醫院,但要是它的建築空間像設計家旅館,就讓人想常常造訪了。「設計」的魔法,可以徹底改變醫院灰暗的形象,真是太了不起了!




連麥當勞也在斯德哥爾摩展現不同樣貌

大眾速食連鎖店麥當勞,以全球一致的菜單及店面風格著稱,在斯德哥爾摩卻樣貌迥異。店面的設計豐富多樣,依據各店所在的區域和客層,展露不同風格。其中最引人注目的,是位於基斯塔、港口街、國王街的三家店。

基斯塔是高科技產業集中區,有「瑞典矽谷」之稱,一方面瀰漫先進的氛圍,另一方面保有舊時的風貌。在這裡,易利信、諾基亞等尖端資訊企業林立,同時卻有人居住在半世紀前建造的公寓裡。諸如此類新舊交雜的特點,造就該區的特殊性格。

以設計博格加爾酒店聞名的海丁格建築師事務所,一手打造基斯塔的麥當勞,那融合五○年代與超現代的設計風格,與該區風貌十分契合。伊姆斯夫婦設計的躺椅,為一般用餐區提供舒適的座位,吧檯區則以稍高的白色桌子配上整排黑色高腳椅,對比十分巧妙,該事務所卓越的品味可見一斑。

另外,位於港口街NK百貨公司附近的麥當勞,則是一個色彩的空間,一走進去就令人為之雀躍。鮮明的色彩搭配,是從西班牙畫家米羅得來的靈感。這一區本來就是斯德哥爾摩市中心,年輕人及觀光客聚集,呈現自由奔放的風貌。靠近落地玻璃窗的地方,還設有面街的座位,發揮展示櫥窗的效果。

國王街分店是眾所皆知的瑞典首家麥當勞,一九九八年經由活躍的設計三人組CKR整修後,重新開幕。自此,該店以「風尚麥當勞」之姿聲名遠播。店內放眼所及皆使用瑞典松木,營造出舒適的天然極簡空間。單就室內裝潢來看,它不像速食店,倒像慢食餐廳。

提到「慢」,瑞典的麥當勞也是以環保聞名的企業,長期與瑞典國際環保NGO「自然的一步」合作,保護生態環境。不但徹底回收餐廳製造出的垃圾,將顧客吃剩的食物當作肥料再利用,更努力使用再生材料製造杯子、湯匙、叉子等餐具。該企業努力從各方面落實環保,徹底實施員工環境教育,並著手運用水力及風力等天然資源。

他們希望供應百分之百有機牛肉製作的漢堡,但目前尚有困難。儘管如此,他們仍積極滿足消費者對於健康和環境的需求,例如兒童生日蛋糕專用的冰淇淋,以及店內所用的牛奶,一律選用經過歐盟有機認證,上面貼有「KRAV」標籤的產品。

智慧型辦公室,是提高競爭力的祕訣?

明朗的瑞典辦公室,要歸功於色彩的運用。辦公室家具用色鮮明,辦公桌及書架大多以原木為素材,存放文件的檔案夾則有紅、黃、綠等多樣色彩,座椅不但顏色明亮,坐起來更舒服。

辦公室是工作期間的家,從這個層面看,它與每個人的家庭同等重要。時至今日,創意工作增多,為激發想像力、促使員工順利溝通,舒適的辦公環境不可或缺。瑞典相當注重辦公家具,也難怪它在國際市場上的資訊、通訊等先進產業領域,展現高度競爭力。

設計辦公空間時,必須掌握員工的工作動線,並充分思考辦公桌該如何配置才能提高效率。最近很流行可調整高度的辦公桌,必須取用文件、經常走動時就站著工作;專心處理文件時就坐下,桌子高度可隨之自由調整。現今的職場環境裡,使用電腦的機會很多,長時間保持同樣的姿勢,容易對身體造成負擔,可變換姿勢的辦公桌,也會加快工作速度、使人輕鬆。此外,辦公室內更另設休憩空間,供空檔時休息。這裡的桌子高度較高,配上高腳椅,營造出有別於工作的環境,現煮的咖啡香飄散其間,令人疲勞全消。

擅長設計此類優良辦公家具的,非馬特利亞莫屬。連會議室的座椅都是彩色的,在容易緊張的場合下,舒緩大家的心情。實際上,一般在堪稱舒適的辦公室內,使用的家具大多是馬特利亞的。

瑞典休息時間稱為fika,上下午各有一次。這個字原意是「咖啡」,常指稍作休息的時間,無論職場或學校,這段時間都是不可或缺的。人無法長時間集中精神,適度的喘息十分重要,才能保持高度的集中力,不用把工作拖到加班。在瑞典,人們普遍認為,適度轉換心情有助於提升效率,「持續工作不休息」反而很不可思議。清楚劃分工作也是瑞典的一大特色,面對一份工作,除負責人以外,其他人完全不介入,因為,比起讓不熟悉該工作的人從旁協助,專由熟悉的人進行,可避免浪費時間。負責人請假時,工作當然就得停擺,但他們也覺得無可厚非。

只要改善工作環境,就能大幅提升員工的效率。瑞典每到七月暑假,辦公室及工廠幾乎全數停工,休息整個月。也許就是因為這樣,他們反而能在其他月份工作得更有效率。





五彩繽紛的廚房用品,讓烹飪時光更歡樂

初次邂逅卡斯特羅馬克斯的廚房用品時,我真的嚇了一跳。當時,從日本帶來的白色橡皮攪拌匙已經不太好用了,為尋找代替品,我在廚房雜貨店逛來逛去,一眼就看到這個原色的攪拌匙,橡皮部分是黃與橘色,握柄則是紅與綠色,這種配色簡直顛覆常識,可是因為設計實在太美,我連價錢也沒看仔細,就直接拿到櫃檯結帳。像這樣令人驚豔的邂逅,根本不用考慮錢的問題。其實,它也只要區區六百日圓……

生產這款鮮豔攪拌匙的,就是卡斯特羅馬克斯。聽說,他們的廚房用品是為專業廚師設計的,一般家庭廚房當然也適用。主原料是塑膠,安全性高,握柄的大小、形狀也恰到好處。不但好用、機能性強,最棒的還是它的設計,令人印象深刻。除了攪拌匙,還有各種攪拌器、打蛋器和削起司器等。我想,就算你對烹飪興趣缺缺,如果可以使用它們,廚房工作也一定會更加趣味盎然。

說到顏色鮮豔的廚房用品,我想起有次拜訪某位擅長做點心的朋友家,第一眼就被她用來混合蛋糕麵糊的攪拌碗吸引。那是個淺藍色的塑膠碗,顏色很美,雖然是塑膠製,卻不會有刮痕,讓人佩服。據說那是五○年代的設計名品。既然是舊時產品,一般市面上一定也買不到,必須去古董店找──當時我是這麼想的。
沒想到,之後我居然在某間設計專門店裡,找到這款攪拌碗的新品,高興極了。雖然很可惜沒有淺藍色的,倒有天藍與豔粉紅等好幾種色彩,還有四種尺寸。這款美耐皿攪拌碗,是丹麥塑膠用品製造商羅斯提的產品。一九五○年代,全斯堪地那維亞半島第一批工業設計企業「伯納多提&碧雍」成立,就是它們為羅斯提設計出這款產品,我看到的是該品的復刻版。一口氣買下三個大小不同、顏色各異的碗後,不久,我又在杜卡和NK百貨公司看到同樣的東西。碗底有一圈橡皮,很穩,用來打蛋也不會留下刮痕,碗緣還有凹嘴,把東西倒進平底鍋時很方便,最小號的攪拌碗更是我做煎蛋捲時不可少的法寶。

常與顛覆常識的設計邂逅,是生活在瑞典的最大樂趣。日本的傳統設計雖然簡單,但在和服圖案或琳派(譯注:江戶時尾形光琳開創的繪畫流派,畫風單純明快)作品上,也有讓人驚訝的大膽配色。一思及此,我就覺得北歐與和風設計兩者間,有異曲同工之妙呢。



玩著連大人也想要的玩具,那些孩子的煩惱是?

瑞典和其他先進國家一樣,深為「少子化」所苦,卻仍得以有效遏止,以免繼續惡化,背後當然有種種原因。首先,和日本比起來,他們養兒育女的條件好得太多。瑞典雖以稅賦沈重聞名,據說只要生兩個孩子就能回本,孩子到大學為止的教育基本上都免費,醫藥費到十八歲止也全免,含牙醫在內。所以父母都會讓孩子定期看牙醫,並算好時機讓他們接受齒列矯正,大概就是因為這樣,瑞典人的牙齒才都特別整齊漂亮吧!每個國民長大成人所需的基本費用,都由國家負擔,真是讓人羨慕得不得了。

瑞典女性就業率非常高,因此只要小孩一出生,父母就有請育嬰假的義務。既然是父母雙方,父親也必須請假照顧孩子,我就常在散步時看見推嬰兒車的年輕父親。看到這些在上班前賣力推嬰兒車進托兒所,或和孩子一起玩耍的瑞典男性,自然而然就讓人覺得:好帥喔。

斯德哥爾摩以特別重視育兒環境聞名;例如:市內公車都有方便推嬰兒車搭乘的設計,甚至只要推嬰兒車坐車,就不用錢!所以有些孩子看起來已經會走了,爸媽還是讓他們坐嬰兒車上公車。此外,社會也多方保障兒童權利,法律明文禁止體罰,就算雙親或老師要管教孩子,也不可以用打的。

瑞典極度重視兒童福利,也特別用心製作供兒童使用的商品,絕不偷工減料。玩具大多都是觸感柔和的木製品,原料也都經過嚴格檢驗,包含塗料在內,都不能有害健康,不管孩子怎麼舔怎麼玩都不用擔心,幼兒用餐具也不用塑膠製,而以富質感的陶器為多,設計很有品味,連大人看了也想要。

在瑞典,兒童雖然集三千寵愛於一身,卻也有不為人知的辛苦。因為每個人都被視為獨立自主的個體,必須為自己負責,父母最重視的,也是自己的幸福,只要覺得伴侶和自己合不來,就馬上離婚,所以離婚率很高。另外,無異於夫妻的同居伴侶「Sambo」也非常多,似乎婚姻並不能為夫妻感情提供保障。如果父母離婚時,孩子還未成年,法律規定父母雙方都有養育子女的義務,最常見的是孩子每星期輪流,或在週末假日去和另一方住,絕對不會因為父母分開,就從此見不到爸爸或媽媽。當雙親又找到新伴侶,自己也會多出新的兄弟姊妹,家庭關係越來越多樣化。有時在孩子的生日宴會上,爸媽、新爸媽與新舊兄弟姊妹一起登場,雖然解釋起來有點複雜,大家的感情卻都很好。也許是因為在瑞典社會裡,不用自我犧牲,每個人都可以放手追求自己的幸福吧!

隨性的穿著,對等的人際關係

瑞典人的服裝以休閒風為主流。不少人十分講究家居布置,卻不太在意衣著。街上來往的行人,沒有一個穿的是最新流行或高級服飾,大部分人打扮都很輕鬆自在。特別是十幾到二十幾歲的年輕人,總能把休閒風穿出品味。生活在這種地方,我也開始隨便穿衣服。要是穿起來舒服,一穿就是好幾年,即使破了洞也無所謂。相反地,穿上套裝或正式服裝,就會覺得自己和四周格格不入。名牌包、華麗的高跟鞋也幾乎派不上用場。

辦公室內勤人員基本上都穿得很休閒。前幾天,我往訪某間公司,接待我的經理級人物就穿黑色T恤配牛仔褲,同時會見的其他人,穿的也全都是T恤或馬球衫,沒有一位穿西裝打領帶。

休閒風的服飾,還可以讓彼此坦誠溝通。記得有一次,我去參加某間企業的面試,面試官穿著T恤牛仔褲,使我暫時忘卻緊張,說起話來輕鬆自在。在瑞典,人際關係對等,即使大老闆和小職員,一離開公司就一律平等,連皇室成員平常也會輕鬆上街購物,國王也自己開車外出。據說有段小插曲:有一天,國王駕駛愛車去接公主時,還因為超速被警察攔下來。瑞典全國皆隨性,這一點可在服裝上得到印證。不假修飾的服裝,與人們注重對等溝通的態度緊緊相扣。

菲利博K最能代表上述的瑞典風,它是服裝設計師菲利博•庫森的自創品牌,具備瑞典一貫的特色:簡單、時髦、機能性強、富潔淨感。以針織衫、T恤、牛仔褲等實用性強的衣服為主,顏色多是黑、白、灰、米黃等基本色,時尚、性感,深受年輕人喜愛。該品牌衣服可隨時輕鬆上身,不易起皺,也非常適合旅遊外出時穿著。

該品牌還和瑞皇合作「菲利博K馬克杯」系列。把布品圖案畫在餐具上,充分展現時尚品牌的風格。

順帶一提,菲利博K絕不使用毛皮,他們認為毛皮不但違反道德,而且早已褪流行。在瑞典,隨時關懷生物及大自然,是最重要的。



價格實惠、設計優良,是北歐設計的起點

宜家家具幾乎是瑞典家庭的必備良伴。瑞典不乏工藝優秀的高質感家具,可惜我看中意的,價格也往往令人卻步,雖然一直夢想總有一天可以擁有它們,實際上還是宜家比較買得下手。廣闊的店裡滿是高品味的家具,價格更是便宜得令人難以置信。我第一次踏進宜家,立刻決定買下整套櫥櫃和工作桌,之後才得知,所有宜家家具都必須自行組裝,還吃了一驚呢。

宜家商品的價格本身已包含設計費,它的最大特徵就是採「平整包裝」,讓顧客DIY,多虧這種包裝壓低商品價格,更吸引消費者。在瑞典,DIY風氣很普遍,每個家庭都自備工具箱,自己組裝家具也很有樂趣。

宜家在斯德哥爾摩有兩間店面,南邊的坤根斯柯娃店是全世界最大的旗艦店,建築是圓筒狀的,形狀像紐約古根漢美術館,遠看就很引人注目。內部沒有店員,取而代之的是各區的樣品間,供顧客發揮想像力,決定如何裝潢自己的家。樣品間的陳設概念也很細膩,例如:五人家庭(包括剛出生的小嬰兒和兩個小學生)的四房兩廳,或夫妻離婚、小孩子每週輪流住的一房兩廳等,充分表現瑞典社會的各種家庭形式。也許正因如此,對我來說,宜家成了觀察瑞典生活最生動的博物館,常常一逛就欲罷不能。

雖然宜家產品價位不高,設計可一點也不馬虎。有些名設計師,家具只要掛上他們的名字就昂貴得不得了,宜家的「PS特選」系列卻可以用低價提供他們的最新作品。這裡的「PS」代表「附註」,意指宜家的「附加價值」。能透過宜家的全球銷售網,讓自己的設計展現在更多人面前,這些設計師也很樂意為它貢獻心力吧。

宜家創立者英格瓦•坎普拉德自十七歲創業以來,一直堅持低價位,至今仍是宜家重要的經營理念。「將美好的設計以親切的價格提供給更多人」的方針,落實了北歐瑞典重視平等與福利的古老傳統。創業於一九四三年的宜家,長久以來廣受瑞典國民喜愛,我想,一定是因為它最能將北歐設計精神傳承至今,堪稱典範吧。而優良的瑞典設計在國際間大受歡迎,想必也是宜家在世界各地推廣的功勞。

舒適的市公車

斯德哥爾摩市公車和地下鐵非常便利,為鼓勵市民愛用大眾運輸工具,在常塞車的市中心設有公車專用道,當自用車還堵在馬路上動彈不得時,只有公車可以悠閒地穿越車陣。

公車的到站時間也很準確,搭乘起來更是舒服。車內為嬰兒車和輪椅留下足夠空間,公車一到站,寬廣的車門打開降下一道斜坡,讓人可以輕鬆推嬰兒車下去,如果乘客需要花較多時間才能到達車門,只要按下按鈕知會司機,他會等你下車後才發車。

二路公車很早就採用生化瓦斯作燃料,相當環保,斯德哥爾摩市公車多半使用乙醇,將來要全面採用生化瓦斯。利用處理廢水時產生的生化瓦斯作燃料,不會產生廢氣,也能有效減少引擎噪音,最適合公車等大型車輛。

「歐洲清潔都會運輸」計畫共有九座歐洲城市參加,目的是綠化市內交通,力求環保。其中一項方案,就是斯德哥爾摩市公車實驗性地採用燃料電池,同樣不製造廢氣,而且安靜無聲。瑞典將生化瓦斯或燃料電池等不對環境造成負擔的能源,運用在大眾運輸上,果然是注重環保的國家。

斯德哥爾摩市公車方便每一個人搭乘,是完美的全民化設計。美麗的設計,指的不一定是外表的虛榮豪華,應該要像這樣,照顧環境與社會弱勢族群的需求。車內座椅套與車體採同一色系,車廂內廣告也很簡單大方,搭乘起來備感平靜。



在設計家旅館住一晚吧

有機會來斯德哥爾摩,務必去設計家旅館住上一晚。我最推薦博格加爾酒店,這是瑞典首家打造設計師客房的旅館。它起用國內優秀設計師,採用國產家具及雜貨,完成「極致的設計師客房」——這麼令人豔羨的手筆,也唯有設計大國瑞典才辦得到。

每間獨一無二的設計師客房,分別由尤納斯•伯林、湯瑪斯•山德爾等當紅設計師,及諾爾加沃、斯芬司克•特恩等人氣廠商打造而成。

湯瑪斯•山德爾專為女性設計的客房「朵娣小姐」,與專為男性設計的「傑拉德先生」,目的不在使旅客放鬆,而想請大家體驗有別於日常生活的氛圍。

從博格加爾的各間客房汲取靈感,創作集結而成的音樂CD《朵娣小姐》也蔚為話題。由客房內的色彩和形狀演奏出的樂音,衍生出豐富多彩的音樂,成果精美、渾然天成,可知博格加爾的雄厚實力。

一般客房則全出自瑞典籍設計師之手,也十分有趣,有些房間甚至還考慮到風水。即使由同一個人設計,牆壁和窗帘的配色不同,仍會給人迥異的印象。每間房入口都鑲有介紹設計理念的解說板,請大家一定要讀一讀,以便進一步了解房間。

斯德哥爾摩另外還有幾間設計家旅館,位於中央車站前的北歐日光酒店、海洋酒店,以及郊區的J飯店。位於馬利亞多莉葉的萊佛酒店內更設有電影院,極具風格。

去跳蚤市場找古董

在斯德哥爾摩街頭,經常可以看見史丁•林白義設計,大葉片圖案的「樹蔭」系列,陳列在古董店櫥窗內。店內還有林白義的其他作品,往往令人不由細細鑑賞,渾然忘我。不過,在古董店中,有年份或限量、狀況又好的東西往往價格不菲,尤其在老城等觀光客多的地區,更是貴得嚇人。

因此,我建議大家不妨去跳蚤市場,瑞典文叫「Loppis」。要是運氣好,可以發現有人以不可置信的低價,出售林白義的年份限量品。我有一位愛逛跳蚤市場的朋友,竟然只花一千日圓左右就買到林白義的彩陶盤子。盤子狀況十分良好,要是在古董店買,大概得花上兩萬。
我也懷抱一絲希望,前往尋寶。乾草廣場每星期日舉辦跳蚤市場,從斯德哥爾摩去很方便,就在舉行諾貝爾頒獎典禮的音樂廳前面,平常是果菜市場,人潮眾多,熱鬧非凡。

一到星期日,這廣場就化身為破銅爛鐵大賣場,仔細瞧瞧, Arabia及古斯塔夫白義生產的古董就混在裡頭,有時還會碰上整組出售。一次購買多件物品,還可享受殺價樂趣。如果在市區內的古董店,一般不能殺價,但來到跳蚤市場,就盡情喊出你心目中的價格吧,要是態度夠誠懇,說不定對方會心軟成交呢。

即使不是年份限量品,能在這裡找到一見鍾情的好東西,也不失為樂事一樁。花時間慢慢逛,從中發現屬於自己的珍藏品,這就是專屬於跳蚤市場的無上樂趣。

商品說明
  • 9.7 店家滿意度
  • 1.4 出貨天數
  • 0.9 回信天數
  • 3.0 缺貨率%

消費者滿意度:9.7

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