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特調6號配方-義式特調卡布綜合咖啡豆(一磅)|咖啡綠.大眾
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特調6號配方-義式特調卡布綜合咖啡豆(一磅)|咖啡綠.大眾

使用3-4種中南美洲的咖啡豆,混搭而成
配方設計給: 義式咖啡機、美式咖啡壺、摩卡壺

網路價
320元 約可獲得超贈點: 15 點
活動價
245元 /件起! 滿2件折$150 >>搶購
分期價
3期 利率為 3 % 每期110接受32家銀行
6期 利率為 3.5 % 每期55接受32家銀行
12期 利率為 6 % 每期28接受28家銀行
付款方式 週末開心刷富邦~分期滿2千送120
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
  • 信用卡 接受信用卡刷卡
  • LINE Pay接受LINE Pay
  • ATM轉帳 接受ATM轉帳付款
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尺寸與規格
服務承諾 七日鑑賞期內退貨免運費
店家即時通
食品業者登錄字號E-200036350-00000-0
產地台灣
原料原產地無牛豬
特調6號配方-義式特調卡布綜合咖啡豆(一磅)|咖啡綠.大眾 特調6號配方-義式特調卡布綜合咖啡豆(一磅)|咖啡綠.大眾 特調6號配方-義式特調卡布綜合咖啡豆(一磅)|咖啡綠.大眾

商品名稱

義式特調卡布綜合咖啡豆-特調6號配方(一磅)

  

這支配方豆,主要是提供給喜歡有傳統咖啡苦韻,或是喜愛飲用咖時,加入厚奶泡的愛好者,例如卡布奇諾的咖啡牛奶配方。

配方上的選擇,是以3支中南美洲的豆子作為混合,進入到二爆密集時下豆,這時候咖啡油脂已經幾乎快要跑至表面時,快速降溫。

這樣的傳統義式烘焙法,可以大幅提升烘焙的香氣;我們盡可能的快速降溫可以使得咖啡油脂的香氣仍然鎖在豆子內,讓香氣可以延長更久,避免重烘焙的不飽和脂肪酸變異,產生油耗味。

 在深烘焙下,咖啡豆仍傳統咖啡的85%巧克力甘苦韻,並且在低萃取的美式萃取,仍有焦糖的甜感。加入牛奶時,也不至於被牛奶搶走咖啡調性。

在家沖煮,可以使用簡易的美式咖啡壺沖煮,加入溫熱的牛奶也可以感受到甜美的風味。若有奶泡機可以發泡,更可以享受到醇厚的風味。是個沖煮簡易的配方。

 

烘焙程度 : 我們選擇深烘焙

 

商品規格

l  品種: 100%阿拉比卡

l  產區:中美洲、南美洲

l  規格一磅裝

l  烘焙度:深烘焙

l   風味描述巧克力甘苦甜、榛果香,厚實且滑順的Body,甘甜且綿長的尾韻

沖煮推薦

1.   推薦直接加入熱/冰牛奶與奶泡

2.   美式咖啡壺沖煮的黑咖啡也不錯

3.   製作冰滴/冰粹也不錯

 

 

注意事項

1.  請置於乾燥、陰涼處,並且避免陽光直射

2.  開封後請趁早用使用完畢,也請務必將封口壓條壓緊,並置於密閉空間

3.  請勿存放於冰箱中,冰箱通常不是一個適合存放咖啡豆的好環境

4.  購買前請注意!本商品為訂製烘焙商品,不受限七天鑑賞期規範,恕無法退貨

 

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最新商品評價

Tina 2020年10月10日編輯

品質很好,常常回購

1
匿名 2020年8月13日編輯

好👌喝

1
beat**** 2020年3月13日編輯

香味好,味道好

1
6rru**** 2020年2月10日編輯

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