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【屏聚美食】法式櫻桃鴨特胸肉1片(約200-240g/片)_第2件以上每件↘185元
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【屏聚美食】法式櫻桃鴨特胸肉1片(約200-240g/片)_第2件以上每件↘185元

★嚴選檢驗合格櫻桃鴨胸
★冷食、熱食皆宜
★肉質鮮嫩低脂
★健康肉品首選

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【屏聚美食】法式櫻桃鴨特胸肉1片(約200-240g/片)_第2件以上每件↘185元

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皮的部分先煎到金黃,再將整塊鴨胸表層淋油煎熟,
然後悶煮的方式讓遇熱收縮的肉質慢慢放鬆開來,產生柔軟的口感。
起鍋的鴨肉兼有酥皮油脂的香、煙燻的香和醬料的香,
五分熟又經悶熟,肉質相當軟嫩。加些牛排醬提味超級美味!
份量上來說,鴨胸相當大塊!



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