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【書寶二手書T4/養生_QXT】老行家養生美顏食譜_林秋香
  • 【書寶二手書T4/養生_QXT】老行家養生美顏食譜_林秋香
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  • 店家貨號:U100929982

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【書寶二手書T4/養生_QXT】老行家養生美顏食譜_林秋香

[ISBN-13碼] 9789861850900
[ISBN] 9861850902

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【書寶二手書T4/養生_QXT】老行家養生美顏食譜_林秋香


[商品主貨號] U100929982

[ISBN-13碼] 9789861850900

[ISBN] 9861850902

[作者] 林秋香

[出版社] 高寶

[出版日期] 2007-09-05

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無)
天然又珍貴的燕窩、蘆薈、珍珠粉、花旗蔘創意料理,讓你吃出美顏好氣色!

只要花一點巧思,就能讓你的餐點看來高貴又與眾不同!

專研中藥入膳的林秋香老師,這次挑選了珍貴又養顏的燕窩及蘆薈、珍珠粉、花旗參等天然食材,擺脫一般人對於這四種產品的陌生,調配出了40道創意又好吃的養生食譜。

本書分為四個部分,包含輕食、湯品、飲料跟甜點,步驟都十分的簡單,讓現代女性輕鬆在家就可以調配出色香味具全的養生菜色,都有養顏美容的功效,適合全家人實用,特別是重視美麗及窈窕的現代女性!

關於蘆薈、燕窩及珍珠粉

燕窩,滋陰養顏添元氣

含有豐富的蛋白質、碳水化合物、及磷、鐵、鈣、鋅、鉀等人體極需要的營養素。其中具有多種人體必須的常量和微量元素,是人體許多生物活性物質重要的組成要件。燕窩含有18種胺基酸、23%醣體,營養價值頗高,養生健體的珍寶。

燕窩的好處是對孩童可以補給營養;對女性可以養顏美容;對男性可以滋補強身;對年長者可以維持健康、延年益壽;對孕婦可以補充產前產後體力,母子均能獲得天然養分的滋補。燕窩自古即名列中國四大補品──參、茸、燕、桂之列,是養顏美容及養生滋補聖品,容易被人體所吸收,適合各年齡族群食用。

珍珠粉,補鈣兼美白

珍珠藥用在中國已有兩千餘年歷史。中國歷代美女如楊貴妃、武則天、慈禧太后,個個都是珍珠粉的愛用者。特別是晚清時期的慈禧太后,更是相信珍珠的藥理作用,認為它可以美膚養顏,預防百病。她使用珍珠粉來滋養容顏更是到了登豐造極的地步。她不僅有專門研磨珍珠粉的太監,而且有專門人員收集各地上等珍珠,以供享用。因此慈禧年過六十肌膚仍是細膩白嫩,滋潤柔滑,堪稱中國一代豔後。慈禧從自己的親身體會中得出,珍珠粉對於美容養顏的特殊功用。

蘆薈,二十一世紀最佳保健水果

1996年聯合國糧農組織(F.A.O.)比較全球植物水果所含的營養價值,和有效成分後,蘆薈名列第一,被喻為二十一世紀最佳保健食品。蘆薈中含有大量纖維素,可刺激腸道的消化吸收,幫助排便順暢;葉肉中的木質素,可滋養皮膚,具有強大的保水能力,讓皮膚光澤有彈性;另外蘆薈素與大黃素可以幫助吸收消化道裡的維生素和礦物質;同時富含鈣、鋅、鐵、銅、錳等數種礦物質,對於人體內的新陳代謝都扮演重要的角色,遠離惱人的文明病。

作者簡介

林秋香老師

養生藥膳美食家

師承榮星中醫診所名中醫師張步桃國醫,並擔任榮星中醫診所藥膳班授課老師。專研中藥入饌的藥膳原理十多年,曾擔任中視、華視、公視、中視二台、TVBS、三立電視台藥膳教學的節目主持人,並經常受邀上各電視節目、報章雜誌、美食展擔任養生美食烹飪解說及示範教學老師,坊間出版共四十餘本藥膳養生食譜,發行遍及台灣、日本、新加坡、香港及美國等地,「吃出美麗,吃出健康」的食療風格和作品,廣受海內外華人喜愛。

經歷

恩承居粵菜海鮮餐廳負責人

北市大安、松山、中山區與北縣土城、三峽、新店農會示範授課老師

榮星中醫診所藥膳班授課老師

台北市政府山藥美食推廣示範品嚐會代言

日本鍋子市場銷售第一品牌Vita Craft簽約代言人

中華美食展教學老師暨主題館製作負責人

法國克蘭詩、嬌蘭、美國雅芳化妝品公司養生保健講師

長庚營養學教室藥膳料理示範老師

宜蘭佛光學苑、中廣、飛碟電台健康養生老師

美國牛肉協會低脂健康料理老師

台北東區北區扶輪社養生保健講師

東森電視、八大電視、三立都會台養生料理示範老師、

龜甲萬醬油、鼓盛食品食譜設計老師

[書況補充說明] 此書有自然泛黃及使用痕跡,不影響閱讀,不介意才請下標,謝謝!!

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