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阿家海鮮

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專 營:國內外進口海鮮、生鮮水產、冷凍水產、活體水產、牛羊肉品。 銷 售:提供給業務型與一般消費者。 供應各大飯店、宴席餐廳、日本料理、燒烤等...生意開店。

生凍智利大鮑魚 180g±10%/單顆(規4/6) 鮑魚 比罐頭美味 燉湯 熬粥 南美洲急速冷凍 快速出貨

高貴不貴,營養價值高,適合煲湯、煮粥、薄片川燙等多種烹調方式

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生凍智利大鮑魚 180g±10%/單顆(規4/6) 鮑魚 比罐頭美味 燉湯 熬粥 南美洲急速冷凍 快速出貨

*圖片僅供參考,一切以實物為主


品名:鮑魚

重量:180g±10%(1顆)

包裝:真空裝

產地:智利

保存條件:-18°C以下冷凍保存

1.建議食用方式:

解凍後加熱煮熟,適合各種料理烹調。


2.商品特色:

野生智利生凍鮑魚海補新鮮急凍,真正純天然的食材,肉質鮮甜又Q彈,口感十足。新鮮鮑魚含有有天然之高蛋白、賀爾蒙、維他命酵素及礦物質,外型圓渾,香味濃郁,味道甘香有彈性,宴會、請客不可少的好料理

烹調方式:煲湯、煮粥、薄片川燙。簡單清蒸切片,沾上美乃滋滑順Q彈的口感,更叫人難以抗拒。適合各種料理,增鮮提味、補充營養顧健康。


處理方式:
1.退冰後(使用刷子洗淨黑色薄膜部分)。
2.使用面積較大台式菜刀.(正反面.拍打莫約10多下)讓組織鬆軟。
3.整個燉煮或燉滷
4.燉滷熟後再切片食用。
5.可(切薄片.切絲)燉粥.炒菜.火鍋。

一般家庭冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早食用。

有別於業務型-24°C冷凍設備條件,將無法長期儲存。


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