台灣楓康越光米1kgX10包團購價(免運費)

消保會日前抽檢市售包裝越光米，檢驗方式是將買來的米混合/取半/連續/取半，

混合攪拌5次之後，其中取十顆送DNA檢驗，消保會資料證實合格，

其中台灣楓康超市越光米「十顆100%都是越光米」

是真的喔!表裡如一，實際品種與標示相符，絕無欺騙行為。
 

六大保証

1.保証台灣新鮮稻穀 2.品種純度驗証

3.稻穀安全檢測 4.專業碾米廠工廠製造

5.全程低溫生產管制 6.名廚嚴選指定採用

 安全的源頭把關

1. 土質檢測：

每期稻作整地前，對每塊契作的田區分別採集土壤樣本，並加以編號後，以精準的科學儀器分析土壤的沃度、有機質含量及重金屬含量等，確保每一塊耕地的安全，才能孕育出安全且高品質的優質米。

2. 水質檢測：

水稻於栽植期間需要大量的灌溉用水，富含有機質的灌溉用水，因此每期稻作引注灌溉用水前，於契作田區內的灌溉溝渠源頭採集水源樣本檢測水質，為水稻灌溉用水嚴格把關，確保百分百的安全。

3. 農藥重金屬檢測：

稻作收割前於每塊田區先採集樣本，以快速農藥檢驗儀逐一檢測，若發現疑似有問題的稻穀，隨即轉送農委會毒物試驗所複檢，再進行一次更精密的檢測，重重的安全把關，就是要讓您吃得健康安全放。 

我們做到了！

 

◎台灣楓康超市品牌商品。      

• 2005~2011年為行政院農業委員會農糧署『稻米產銷專業區』專案，越光米品種為全台契作栽培最大之專業區。

◎2010-2013年榮獲行政院農業委員會農糧署評審「2010年優良稻米產銷專業區」。

食品工業研究所檢驗：DNA檢驗100﹪越光米種。

特點：

• 採用日本越光米原種栽種，米粒外觀晶瑩剔透、米粒充實飽滿、粒型均一、光澤鮮明。
• 食味值75分以上(一般標準食味值65分) :米飯冷熱皆香Q可口，黏性、彈性佳，尤其在冷飯食用時更能表現出越光米的特性，冷飯不變黃、不變硬，Q度黏性是所有米種之冠。
• 當季新米新鮮製作、蛋白質6.5以下 : 新舊米的新鮮度最主要差異在蛋白質，一般新米蛋白質在8以下、口感較Q黏度較好；米中的蛋白質會隨著保存時間的增加而升高，蛋白質高則口感中的Q度，彈性，黏性皆變差。適合作壽司食材（蛋白質要求6.5以下），是全台日本料理店及五星級飯店壽司食材的首選指定品。
• 全程低溫管控生產，每粒米都農藥殘毒檢測及重金屬檢測。
• 當季新米新鮮製作、蛋白質6.5 : 新舊米的新鮮度最主要差異在蛋白質，新米的蛋白質8以下、口感較Q黏度較好；米中的蛋白質會隨著保存時間的增加而升高，蛋白質高則口感中的Q度，彈性，黏性皆變差。

產地：台灣

品質規格：CNS二等

配送方式：常溫宅配

內容量：1kg±5%/包 *10包