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【台灣尚讚愛購購】陳家蜂蜜-百花蜜800g
  • 【台灣尚讚愛購購】陳家蜂蜜-百花蜜800g
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【台灣尚讚愛購購】陳家蜂蜜-百花蜜800g

陳家蜂蜜-百花蜜

網路價
350元 350元 約可獲得超贈點: 3 點
分期價
3期 利率為 3 % 每期120接受32家銀行
6期 利率為 3.5 % 每期60接受32家銀行
12期 利率為 6 % 每期30接受28家銀行
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【台灣尚讚愛購購】陳家蜂蜜-百花蜜800g
商品介紹
「百花蜜」是蜜蜂混合採集不固定蜜源植物所生產出來的蜂蜜。
百花蜜因季節不同無法一一細分但都是單一花種的純蜜~氣味清香 沖泡起來有淡淡的清香味!
百花蜜輔酵素豐富,氣味酸甘深遠,適合不喜歡太甜口感的人。


Q&A
Q:為什麼每次買的蜂蜜,顏色都不同? A:影響蜂蜜的顏色因素有很多種

產地
自然環境變化是不可控的,因此在同一個產區採的蜜,蜂蜜採蜜的時間,小到一天中的上午或下午,大到整個花期的前、中、後期都會有所不同;不同產區的蜂蜜也會因為天氣、光照等因素有所差異。

蜜源
從不同的蜜源植物採集來的蜂蜜,顏色從最淺的無色到最深的身琥珀色都有,色澤差異很大。例如龍眼蜜和百花蜜的顏色較深沉,荔枝蜜顏色較淺淡。

釀蜜過程
當蜂蜜中花粉含量多時顏色會較深,另外蜂巢也有一定的影響,例如同一種品種的蜂蜜,從舊蜂巢中產出的蜂蜜也比新蜂巢顏色深。

放置時間
當蜂蜜保存的時間拉長或擺放的環境溫度較高時,蜂蜜脫水分解後產生的物質,也就是羥甲基糠醛(HMF)的數值會增加,而產生褐變。
有些蜜源植物的蜂蜜,當環境溫度下降時會結晶,此時會由透明變混濁,顏色由深變淺。

其他
在國外根據營養學專家研究指出,深色蜜的蛋白質和頂礦物質含量較多。

綜合以上因素,放了很久的蜂蜜,雖然顏色變深,但是並不代表是壞掉了。甚至同一款蜂蜜,每一次買到的顏色也會稍微不一樣,這都是正常現象。
如果開瓶有發酵的味道才是蜂蜜變質了,這時候就不建議再繼續食用。


品牌介紹
白手起家的陳生章先生,承襲著父親留給他的傳家技能,胼手胝足並加以發揚光大,他唯一的志向是生產品質最佳的蜂蜜,讓大家享用最精純,最健康,最沒負擔的蜂產品!
陳家蜂蜜三代經營養蜂事業。所生產之蜂產品主要包括:蜂王乳、蜂蜜、花粉、蜂膠、蜂蜜醋,一直以來都被視為最天然健康的食品。
歷年得獎實例:
92年榮獲全國十大傑出農民 神農獎
92年屏東縣模範農民
2005年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 優等
2006年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 特優等
2007年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 特優等
2008年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 特優等
2009年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 頭等獎
2010年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 特等獎
2010年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 頭等獎
2011年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 頭等獎
2012年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 特等獎
2012年全國國產龍眼蜜評鑑比賽 頭等獎
95年開始通過生產履歷認證
92年~101年屏東縣枋山地區農會養蜂產銷第一班長


商品規格
內容物名稱(含食品添加物):蜂蜜
內容物淨重(容量)或數量:800g
原產地(國):台灣
保存期限:三年
廠商名稱:陳家蜂蜜
廠商電話:08-8761089
廠商地址:屏東縣枋山鄉枋山村中山路3段50-1號
投保產品責任險字號:
食品業者登錄字號:T-200038897-00000-3
其他應揭露事項(委託(任)廠商、監製廠商或薦證代言人等相關資訊):

每100公克
熱量323大卡
蛋白質0.3公克
脂肪0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物80公克
鈉7.9毫克


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