聖誕老人的美味小屋
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  • 店家貨號:9789570847055
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聖誕老人的美味小屋

出版社:聯經/作者:鄭在恩

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歡迎光臨聖誕老人的美味小屋!
美味無添加果醬與起司、曬乾醃製的乾貨蔬果
在老奶奶的巧手廚藝下,成為美味的冬日大餐
快來呼朋引伴,拜訪聖誕老爺爺的美味小屋囉!


  兩隻小熊在寒冷沒糧食的冬天,意外拜訪了聖誕老爺爺的小木屋。這座小木屋裡,有在冬天也吃得到的清脆醃漬蔬菜、秋天便做好而儲藏的豬肉香腸和煙燻火腿,還有天然酵母發酵的麵包,經過老奶奶的料理巧手,都成為了一道道豐盛佳餚,讓他們飽餐一頓。拜訪了老爺爺的小木屋後,來年的冬天就不再擔心會餓肚子了!
 
  美味新「食」尚,帶來飲食的幸福體驗
  告訴你幸福健康的「關鍵飲食」
  來看看擁有「打造幸福料理」之名的阿慕師大展身手
  天然的最好!快來呼朋引伴,品嘗聖誕老爺爺的幸福滋味
  蝸牛奶奶的幸福良食祕訣,即將不藏私大公開
  鼠輩一族的南瓜料理巧思,勇敢擊退危險的威脅
 
  近年來,在全世界掀起一波波的飲食革命,都告訴我們掌握幸福健康的關鍵,便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中,我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關?

  從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產,學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中,告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。


系列介紹


  1.幸福料理的幕後推手:用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命,更是重視每一位客人健康的最佳代言人!


  2.自製食物的幸福味覺:天然的最好!了解食材的正確保存方式,嘗試自製美味料理,你我都是安心食品的把關者!


  3.掌握幸福健康的不二法門:了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程,支持良心食品的生產,安全度過食安風暴的威脅!


  4.擄獲味蕾的祕密:煎、煮、炒、炸,運用料理巧思,相同食材也能有多樣變化。


系列特色


  「最夯的」飲食話題:呼應現今飲食安全的議題,飲食教育必須從小扎根,從日常生活中做起,建立正確觀念與選擇方法。


  「最精彩的」圖文故事:帶領你深歷其境,徜徉故事氛圍、建立正確飲食觀、了解自製食物的優點與食材料理方法,學習料理職人的可貴精神,揭露幸福飲食的獨門妙招。


  「最有趣的」料理新聞:特別製作附錄單元,一手掌握幸福飲食新脈動!


  「最詳盡的」註解說明:適時加入附註說明,引導讀者深入了解飲食的相關背景知識。
 
作者簡介

鄭在恩(Jaeeun Jeong)


  大學主修歷史,寫過多本兒童歷史故事,自此成為童書作家,目前正專注在生活中發掘有趣且特別的題材,並寫成內容多樣的童書。夢想是有朝一日能寫出讓人捧腹大笑的故事,帶給所有小朋友歡笑。最喜歡吃加了大量魚露的泡菜、氣味刺鼻的絕品美食鰩魚等發酵食品,在寫這本書時,好想嚐遍世界各國所有的發酵食品。
  作品有《哲學商店――買賣哲學原理》、《彭博士的生態探險系列》、《從九張地圖看我們的歷史故事》、《真是美好的生命》等書。


繪者簡介


高林麻里(Mari Takabayashi)


  生長於日本,目前移居美國紐約。現為作家兼插畫家,在美國和日本都出版了不少童話書。
  作品有《我住在布魯克林》、《我住在東京》、《爺爺的有機麵包》等書。


譯者簡介


曹玉絢


  政治大學中文系畢業,曾任出版社編輯,現專事韓文著作翻譯。譯有《兩個人》、《藍色箱子‧藍色棍子》、《想飛的母雞》、《時間的四個方向》、《愛COOK飲食文化繪本》系列、《愛COOK健康飲食繪本》系列等書。


★內頁賞析★














出版日期:201604
叢書名稱:
裝訂:精裝
頁數:40
ISBN:9789570847055
開數:23x28
印刷:精裝
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