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幸美生技-醋桶子

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進口急凍莓果-黑醋栗1公斤/包
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進口急凍莓果-黑醋栗1公斤/包

無農藥殘留檢驗合格 給自已一個天然不加工的產品。 低頭族、電腦族的最佳補給品。

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純淨土壤誕生的黑珍珠 黑醋栗

養生水果

 

黑醋栗Black Currant又名黑加侖,是灌木上生長出的深紅色偏黑小漿果,就像是迷你版的葡萄,主要生產於紐西蘭、北歐及北美地區。口感風味獨特,可單獨食用,也能製成果醬、果汁、精力湯,或是添加於糕點及料理之中,營養可口又能增添風味。

 

在純淨水源和新鮮空氣下成長,無汙染的黑醋栗果實,以IQF急速冷凍法,保存其濃郁的莓果香氣與獨特口感讓遠在台灣的你也能品嘗的原汁原味

 

二次大戰聖品 青春養顏 NO.1

營養豐富的抗氧化專家

 

黑醋栗的營養價值高,含有鉀、鎂、鐵、鈣、維他命ABC等營養素其所含的維生素C有柳橙的4倍之多深色外皮更蘊含能抗氧化的多酚類,黑醋栗所含的花青素為藍莓的1.6倍,也遠勝過黑莓、草莓等莓果類同伴。

 

二次大戰時期物資缺乏,許多含有維生素C的水果無法收成,導致歐洲民眾維生素攝取不足,身體逐漸衰弱。就在這個關鍵時刻,英國人發現黑醋栗的維生素C含量在水果類中傲視群雄,加上當地氣候適合種植,政府因此鼓勵農民種植黑醋栗,不但成功解決民眾營養不良的問題也使得黑醋栗成為英國人喜愛的全民水果

 

冷凍黑醋栗怎麼吃? 簡易食譜報你知!

酸甜可口 最佳風味甜品原料

 

黑醋栗蜂蜜冰沙

將黑醋栗150g蜂蜜25cc鮮奶油50cc及冰塊適量放進果汁機打勻即可

蜂蜜量可依口味自行調整

 

黑醋栗優酪乳

將黑醋栗50g及優酪乳200cc加入果汁機打勻即可

☆甜度可依個人口味加蜂蜜做調整

 

黑醋栗鮮果奶酪

1.在鍋中倒入500cc鮮奶或鮮奶油100cc以中火煮至沸騰轉小火慢慢倒入鮮奶酪粉100g並拌勻煮一分鐘後熄火

2.1用細網篩過濾後倒入模型放涼後放入冰箱冷藏3小時

3.2取出後取黑醋栗適量與蜂蜜攪拌後倒入鮮奶酪杯即完成。

☆可再添加其他切塊水果,讓甜點更加豐富營養!

 

 

 

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最新商品評價

kelvin 2018年6月5日編輯

Good

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kelvin 2018年6月5日編輯

Good

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lisa 2017年10月19日編輯

很不錯的商品,推薦給大家。

0
ARWEN 2017年3月8日編輯

天然急凍莓果,食用方便用途又廣,超喜歡

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