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- 商品詳細說明
| 食品業者登錄字號 | F-133378005-00000-2 |
|---|---|
| 產地 | 台灣 |
| 原料原產地 | 無牛豬肉 |
【紫城農場】
紫城農場在地經營蔬菜育苗場已有60多年的歷史，自2015年開始種植桃園2號仙草(又稱香華仙草)，小農林先生從育苗到產品製程皆一手包辦。
經過多年的努力，開創了將仙草結合桃園當地製茶工法，從殺菁、揉捻到乾燥，可省去歲月的堆放及費時費工的熬煮。與傳統需曝曬及費時熬煮的方式相較下，紫城農場的仙草更可以完整保留仙草葉膠質與梗的香氣，且更快釋出仙草膠質，散發出如焦糖般的獨特香氣、喉韻甘甜滑潤。
【仙草新品種桃園2號 - 香華】
是桃園區農業改良場經過經歷25年品種改良，從全台7、8處找來300多株本土種仙草培育出來的仙草新品種。以香氣濃郁、株型半直立、適合多次採收、晚熟及乾株產量高等特性為育種目標，經過單株選拔、品系觀察、品系比較試驗及相關栽培試驗，在2014年命名、公告，育成仙草新品種桃園2號-香華。
此品種的特性為香氣濃郁、株型半直立、適合多次採收、晚熟且乾株產量高，為活化休耕農地栽培仙草之推薦品種。
因為半直立株型的特性方便收穫，可以機器採收節省人力成本，適於多次採收型仙草栽培，提供優質仙草飲品加工材料。
- 9.5 店家滿意度
- 2.5 出貨天數
- 1.1 回信天數
- 5.4 缺貨率%
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