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新北市農會真情食品館

新北市農會真情食品館

「真情食品館」提供天然、安心有保障的台灣農特產品、時令蔬果,由新北市農會經營管理,行政院農業委員會輔導,提供消費者以實在的價格
湖口芋香麵線(500g/包)
  • 湖口芋香麵線(500g/包)
  • 商品編號:p0457210724738
  • 店家貨號:4717030860110
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  • 銷售件數:2

湖口芋香麵線(500g/包)

●台灣在地生產
●原料簡單僅「小麥粉、芋頭粉、食鹽、水」

網路價
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  • 商品詳細說明
食品業者登錄字號F-133378005-00000-2
產地台灣
原料原產地台灣
湖口芋香麵線(500g/包)


新竹縣湖口鄉,是北台灣芋頭生產重鎮,數量約佔全縣的三分之一,主要以檳榔心芋品種為主,湖口鄉農會除了平常輔導芋農從事生產之外,並研究延長芋頭的儲存、開發新產品、擴大新用途等,讓芋農能增加收益。


2010湖口鄉農會所推出的芋香麵及芋香麵線,採用湖口生的的芋頭經過加工製成芋頭粉,以適當的比率與麵粉充分混合,再加入鹽及水所製作的自然麵。製作過程採用半自動化生產方式,分別與製粉及製麵工廠合作,並嚴格品質及數量。

湖口芋香麵線(500g/包)

鮮蚵長壽麵線



【材 料】鮮蚵100公克

麵線70公克

蔥末15公克

油蔥酥10公克

地瓜粉

適量高湯500㏄

【調 味 料】鹽1/2小匙雞粉1/4小匙胡椒粉少許

【做 法】


1.鮮蚵洗可。淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉備用。
2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用,再放入作法1的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。

3.另取一湯鍋,倒入高湯煮滾後,加入調味料、蔥末拌勻後,再倒入作法2的碗中,最後加入油蔥穌即可


資料來源:楊桃美食網

| 商品規格

品名:大窩口芋香麵線

原料:小麥粉、芋頭粉、食鹽、水

保存期限:10個月

淨重:500g

  • 9.7 店家滿意度
  • 2.3 出貨天數
  • 1.2 回信天數
  • 1.0 缺貨率%
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消費者滿意度:9.7

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平均服務品質

出貨速度:2.3
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