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新北市農會真情食品館

「真情食品館」由新北市農會經營管理,行政院農業委員會輔導,館內商品多樣化-新鮮時令蔬果、優質農產加工品,提供消費者以合理的價格一次購足~全省宅配服務!
紅寶石樹蕃茄鮮果600g x2入免運組
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紅寶石樹蕃茄鮮果600g x2入免運組

「紅寶樹蕃茄」滋味酸甜、吃起來像奇異果、百香果及芭樂的綜合口感~

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毒栽種-紅寶石樹蕃茄2入免運組(產地直送,無貨到付款服務)


什麼是樹蕃茄
莊大哥說,常有人誤以為樹蕃茄是番茄 的一種,其實兩者完全不同

一般番茄是草本長在地上,樹蕃茄是木本長在樹上,
樹蕃茄與一般番茄有三個不同⋯口感不同、吃法不同、營養價值不同

紅寶樹蕃茄滋味酸甜、吃起來像奇異果、百香果及芭樂的綜合口感,
直接食用的方式與奇異果相同,切半後用湯匙挖取食用。
也可以打果汁做料理,用途廣泛~~



注重餋生的日本人為什麼也愛吃樹蕃茄 ?
因為 樹蕃茄 含有很豐富的果膠、葉酸、花青素、β-胡蘿蔔素、維他命、和維生素B群與多達三十餘種的礦物質、微量元素。

膳食纖維是APPLE、柑橘的三倍,但熱量卻不到一半,茄紅素是一般蕃茄的7倍,鐵質是大白菜的13倍,β-胡蘿蔔素是胡蘿蔔的2倍,
維他命C是大白菜的8倍,葉酸是菠菜的4倍

 



食譜介紹-樹番茄莎莎醬
   
 
 食材:芒果半顆、樹蕃茄4顆、洋蔥半顆、小黃瓜半根、香菜2根(百里香也可)
 樹蕃茄果醬 1 茶匙、檸檬汁適量、鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油少許
 
 作法:
 將食材全部切成小丁狀。
 樹蕃茄對切後,用湯匙挖出果肉,再切成丁狀,去除大顆籽。 
 將切好的食材混合在大碗裡稍微攪拌,再加入鹽、黑胡椒、樹蕃茄果醬攪拌,
 最後淋上橄欖油拌勻即可。
 
 
更多的樹蕃茄料理
  

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健康無悔~
“春霖山園生技有限公司”成立於2016年底,前身是”春霖山園企業社”,
我們致力於樹蕃茄的栽種、加工、推廣~~ 一路上篳路籃縷的前行摸索。。。
為了找出最適合的規模種植方式~砍掉了數不清的樹蕃茄;

為了做出最佳風味、最有營養的樹蕃茄純醬、果汁~倒掉了無法計數的原料;
為了推廣樹蕃茄~走了常人難以想像的路、忍受常人無法接受的冷嘲熱諷~~~
我們無怨無悔!!只因我清楚樹蕃茄對人身體健康的好處~~~!!



擇善堅持~
行走在山林間。。。感受著大自然帶給我的慰撫~~我常問自己……
人類在自然界中扮演的是什麼樣的角色?!是否真的作好準備承受改變自然演化的後果?!
答案是”不能”但我無法改變別人~所以我只能要求自己不要去做破壞自然的殺手~!
所以我用友善環境的栽種方式來照顧我的樹蕃茄~與其他物種共存~
所以我堅持不用化學農藥與肥料~;堅持不去做嫁接與品種的改變~ 秉持著。。
敢給我的家人吃的樹蕃茄才會呈現在消費者的面前~~


 





【品 名】紅寶石樹蕃茄
【產 地】南投
【規 格】600g x2

【保 存 】可先常溫放軟(約5~10天)再放冰箱冷藏即可
 

  • 9.6 店家滿意度
  • 2.0 出貨天數
  • 0.7 回信天數
  • 1.3 缺貨率%

消費者滿意度:9.6

商店滿意度

平均服務品質

出貨速度:2.0
回信速度:0.7
缺貨率:1.3 %

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