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養生中草藥實用百科(軟精)
  • 養生中草藥實用百科(軟精)
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養生中草藥實用百科(軟精)

養生中草藥這樣吃最有效!

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◎18開軟精裝典藏版
養生中草藥這樣吃最有效!
中草藥藥性溫和,並不代表沒有副作用,本書教你吃對中草藥,要「補」;不要「毒」,
了解各方藥飲、藥膳、藥酒調養身體的療效與禁忌,居家自療,祛病養生,一生健康無憂。

在歷經整整兩年的籌備、策劃與撰寫,洪景陽老師終於又帶給讀者們新的作品,老師臉上難掩心中的喜悅之情。為什麼會花費這麼久的時間,老師說,這本書是最花費心血的一本,為了力求嚴謹及完美,書中的藥材及生態圖片,老師不遠千里拜訪各地藥用植物園實地拍攝,上山下海、足跡跑遍全台。而每一種藥液、藥膳、藥酒都老師親自煎煮、製作、試飲並實際拍攝而成。

在中草藥應用實務上,老師認為「治病的中藥」和「養生的中藥」是有所區別的。前者由中醫師主導,用藥以「攻病」為主;後者可以居家自療,用藥以「調理」為輔。而本書著作的意旨,即是從後者的觀點出發,這是洪老師寫作本書的源起。

本書可說是老師習傳統醫學多年的經驗心得,精選一百多味常用中草藥,作為養生基本藥材,經過實際體驗,匯編成冊。取名為《養生中草藥實用百科》主要在於突顯本書流行化、年輕化、興趣化,並解開中草藥的神秘面紗。簡單說,這是一本養生中藥的草本療法,而養生藥材首選要件是,藥物功效明確,無毒或毒性最少,以天然植物為主,且在中草藥店可以買得到。

本書所選用藥材,老師都已做過篩選,安全上沒有問題,為求謹慎,並在【注意事項】欄中,對部分藥材的副作用均有詳細記載,提醒讀者注意。老師說為了加強本書的實用價值,特別收錄了國人家庭中最常會應用到藥膳食療名方及養生藥酒,而這部分的內容甚受家庭主婦歡迎。

研讀本書之後,讀者可以瞭解藥用植物的特性,繼而自己動手煎煮DIY,養生保健,自利而利人。老師認為這對現代人喜歡自然療法是有幫助的,尤其是部分吃西藥吃到害怕的讀者,會有撥雲見日之感。
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