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福介商店

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經營日本南部鐵器鑄鐵商品已20多年, 專門進口日本鑄鐵壺、銀銅器、各式鍋具及工藝品, 為最齊全、權威的國內廠商。 歡迎來電 02-2790-0672
日本鐵鍋【山田工業所】鐵柄 36cm 中華鍋 單柄炒鍋 鐵打出北京鍋】非鑄鐵生鐵鍋 中式熱炒鍋
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影片介紹
  • 商品編號:p0419117578345
  • 店家貨號:S68-2900104
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本店促銷活動

日本鐵鍋【山田工業所】鐵柄 36cm 中華鍋 單柄炒鍋 鐵打出北京鍋】非鑄鐵生鐵鍋 中式熱炒鍋

重量輕好翻炒
日本唯一鐵打出(錘打)
的製作炒鍋工廠
不沾鍋! 熱鍋超快!

網路價
3180元 約可獲得超贈點: 31 點
活動價
2640元 /件起! 滿1,000元83折 >>搶購
付款方式 防疫採購▶︎Yahoo聯名卡滿3萬送3仟 暖慶8%倒數▶︎花旗卡單筆滿3仟送200
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
  • 信用卡 接受信用卡刷卡
  • LINE Pay接受LINE Pay
  • ATM轉帳 接受ATM轉帳付款
交貨方式
尺寸與規格
服務承諾 七日鑑賞期內退貨免運費
店家即時通
《特別說明》

山田鐵鍋在日本原本就沒有任何外包裝,由日本進口來台時,表面容易因為運送時產生摩擦而產生痕跡,但這不影響鍋具正常使用,商品是新品,並且尚未開鍋,訂購前請先確定可接受再購買。
日本山田鐵鍋沒有華麗的包裝~ 鍋子的紋路也會有不同的手工痕跡~ 開鍋後 會呈現另一種樸實美感~
不了解或是喜歡精緻鍋子的朋友,建議您選購本店其他鍋具。

 

【與一般鐵鍋相較的四大優點】

(1)鍋具重量較輕

(2)加熱快、省瓦斯

(3)更為耐用(一般生鐵鍋較易脆裂)

(4)可作中式熱炒

 

尺寸(約):鍋身最寬(含把手) 50.5公分   鍋口 36.2公分    鍋高(不含把手) 11.8公分           

材質 : 黑皮鐵  (鐵在約1200度時經反覆加熱及壓延而生成的氧化皮膜,較耐氧化生銹,但非100%不生銹)

產地 : 日本製

 

【山田鐵打出的鐵鍋特色 -- 日本唯一鐵打出的製作炒鍋工廠】

來自日本橫濱的錘打手工鐵鍋,鐵板是在經過數千回的錘打成型,使鐵的分子變得更細小,結構更緊密(原本鐵中的空氣也被擠出...),這些使材質上有了進化,鐵鍋表面眾多微小的錘打凹凸面增加了受熱面積,及擁有更好的親油性、更為耐用(一般生鐵鍋較易脆裂)、且重量輕巧好翻炒。

由於是人工製作的關係,山田鐵打出的鐵鍋沒有一把是相同的,且每件新品難免有製作時所造成的大小紋路、明顯痕跡、色差、透明塗層不均...等情況,這些不影響鍋具的使用品質,沒有盒裝包裝,再次提醒您購買前必須先了解與體諒喔。

 

【使用說明】

1.適用瓦斯爐、炭火爐等,不適用烤箱。

2.新鍋鍋面有食用級的透明塗層(目的是新品出廠時的防氧化與新品美觀的功能),在您開鍋後會自然脫落消失,請安心使用。

3.新鍋請開中大火空燒鍋具,可移動鍋具(請注意高溫),使鍋具完全均勻發熱後即可自動除去出廠時的透明塗層(食用級),此時鍋面顏色會較為灰白,請關火。
待鍋具冷卻後,再用軟布/海綿及中性洗潔劑清洗擦乾後,導入適量食用油並均勻塗抹,開鍋時可以先炒一些富有油質的剩菜來養鍋(開鍋完成),此時您可能會發現鍋面顏色變得較為黑,是因為黑皮鐵與一些碳化物的生成,此為正常現象,簡單清洗或紙巾擦拭後,可繼續使用。

4.請注意木柄不要太接近火源,避免燒黑。

5.平時請勿大火空燒鍋具、勿用鐵刷等硬質洗布洗刷鍋面、仍發熱的鍋具請用溫熱水清洗。

6.清洗玩/收鍋擦乾後,可在鍋面均勻塗抹一層薄油再收納,避免鐵鍋氧化生銹。

7.烹煮時,發熱的鍋具請勿離開您的視線,並注意安全。

8.勿摔落或大力碰撞鍋具。

9.不建議"長時間"作水煮類型的烹調(如煮"長時間"煮水餃),如此易使鐵鍋氧化。

10.鐵鍋若有焦沾,可先泡熱水,再用菜瓜布及中性清潔劑作局部的刷洗,再沖洗後擦乾上食用油,即可繼續使用。

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商品購買評價

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最新商品評價

Robinson 2021年5月5日編輯

貨好出貨速度快的好賣家。

0
匿名 2017年1月25日編輯

產品很棒

1
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