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| 食品業者登錄字號 | A-112870220-00000-0 |
|---|---|
| 產地 | 產地 |
| 原料原產地 | 巴西,衣索比亞 |
力代咖啡推出濾掛咖啡迄今已經超過７年
除了備受歡迎的「黃金曼特寧風味」「吉利馬札羅風味」之外
日前推出最新上市的「耶加雪夫風味」濾掛咖啡！！
這款以中烘焙耶加雪夫為主軸的濾掛咖啡，
雖然受限於濾掛咖啡的包材，不過經由力代咖啡精心調配
在適當沖煮下仍會呈現出迷人的果香與微果酸，
讓您在家也能輕鬆享受莊園咖啡等級的享受。
技巧：
1. 水溫 85 ~ 90度Ｃ為推薦沖煮溫度，此款咖啡著重的是果香與果酸味的鑑賞
太高的水溫會容易有焦苦味，破壞果酸味，建議開水煮沸後靜置約10 ~ 15分鐘
使水溫降低後再沖泡。
2. 沖泡時水不要沖太快，以免萃取不完全，風味無法充分釋放
3. 水量建議是 250 ~280cc 為宜
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