Lynx Collection

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義大利 Ruffoni - Opera 銅鍋六件組
  • 義大利 Ruffoni - Opera 銅鍋六件組
  • 商品編號:p037838596347
  • 店家貨號:RU 1301

義大利 Ruffoni - Opera 銅鍋六件組

※義大利製精美銅鍋
※手工鍍錫安全把關
※邀請專業廚師品管
※是料理樂趣也是藝術
※台灣版多加一件

網路價
69800元 69800元 約可獲得超贈點: 698 點
分期價
3期 利率為 3 % 每期23964接受27家銀行
6期 利率為 3.5 % 每期12040接受27家銀行
12期 利率為 6 % 每期6165接受26家銀行
付款方式 !神卡限定!累積滿3萬5送10%回饋 年中慶匯豐有禮:單筆滿1萬5送1500元
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
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義大利 Ruffoni - Opera 銅鍋六件組

義大利 Ruffoni - Opera 銅鍋六件組

幾百年來,銅鍋一直是歐陸人民的廚房好幫手,居住在阿爾卑斯山腳古鎮的 Antonio Ruffoni 於 1931 年用滿滿的愛做出自己的第一只銅鍋,三十年後,他的兒子 Fremide 也帶著滿滿的愛與熱情,成立了 Ruffoni 公司,專營銅鍋的製作。
銅的傳熱比鋁或不銹鋼都快,能夠精準控制烹調時的火候,所以 Ruffoni 邀請專業廚師試用產品,才能製作出簡單實用的鍋具。Ruffoni 只向合格的廠商購入符合國際標準的原料,引進最新機器與技術,但也保留銅材扭轉、敲塑、鍍錫、拋光等手工工序,同時追求產品的完美與安全性。

※內容:22cm 燉鍋*1、26cm 炒鍋*1、22cm 煎鍋*1、16cm 料理鍋*1、22cm 鍋蓋*1
(附木質料理廚具四件組與保養液)


Ruffoni 銅鍋使用與保養

  1. 初次使用前,請以中火或小火把水煮沸;亦可加入香草、迷迭香、鼠尾草或月桂葉,或是加入綠色蔬菜。
  2. 每次開火前,請先在鍋內放入油或水,再以中火或小火烹調;注意別讓鍋子乾燒。
  3. 攪拌食材時請使用木質或塑料鍋勺、鍋鏟。請勿使用金屬器具,以免刮傷銅鍋內層。
  4. 平常清潔只需使用一般洗碗精。如烹飪時不慎使鍋子燒焦,請泡在洗碗精水裡,直到燒焦的部份剝落。請勿使用菜瓜布或鐵刷。
  5. 想讓使用一段時間的銅鍋外部恢復光澤時,傳統方式是用棉布沾點鹽和醋,或是沾點鹽和檬汁輕輕拭銅鍋外部。使用我們附贈的保養液也可達成拋光效果。

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