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2E4B【魚大俠】BC045皇冠-重組干貝(淨580g/毛1kg/包)#NG干貝
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  • 商品編號:p0365201400754
  • 店家貨號:BC045
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2E4B【魚大俠】BC045皇冠-重組干貝(淨580g/毛1kg/包)#NG干貝

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食品業者登錄字號N-154063797-00000-2
產地中國
原料原產地無牛豬肉
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市場上很夯的NG干貝,其實就是外觀比較不漂亮的干貝,將其壓縮成型,

但是保有整顆干貝該有的口感,外面有很多款調合干貝,

這組就是比較不會煎熟後會分解成碎肉,所以在品質上屬於較高,

 

成本會貴於便宜的大約20/KG左右,想來想去還是進品質比較好的進來,

此商品一樣有包冰,解凍將外層冰沖洗後就可以直接乾煎或是烤,

也有朋友再裹粉後去用炸的串起來賣,商品料理方式百百種就看客人怎樣出招,

 

但此商品不可以生吃喔,吃起來的甜度跟口感跟日本的生食干貝還是有段差距,

請客人不要用日本生食級的品質來要求這組,這樣大俠會粉桑心難過的.




 

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