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De Buyer 畢耶 輕量藍鐵法式單柄平底深炒鐵鍋 28cm 5314.28【Casa More美學生活】
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  • 商品編號:p0341123410678
  • 店家貨號:5314-28
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De Buyer 畢耶 輕量藍鐵法式單柄平底深炒鐵鍋 28cm 5314.28【Casa More美學生活】

原廠貨號:5314-28
重量:2kg

網路價
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商品簡述

1. 適用煎、煮、炒、炸等烹煮方式
2. 深鍋設計,烹煮適合量大菜餚
3. 防止食材、肉汁濺出
4. 藍鐵材質的鍋身能迅速加熱與均勻分散熱源


商品介紹

此款輕量藍鐵法式單柄深炒鍋輕巧且方便使用,適用於煎、煮、炒、炸等多種烹煮方式。較深的鍋身設計,除了增加烹煮量大菜餚的容易度,還可以避免肉汁或是油脂噴濺,維持廚房檯面清潔。

輕量藍鐵系列(FORCE BLUE)
鍋身採用鋼板製成,除了能迅速導熱與均勻分散熱源外,充分熱鍋熱油後可達物理性不沾、減少黏鍋現象發生,適用翻炒或高溫燒烤的料理。產品帶有特殊的墨黑色澤,形成暫時的天然抗氧化保護層,經過第一次開鍋後會自然消失。手把接合處採用鉚釘工藝,手把採用法式弧形設計,堅固且符合人體工學、容易使用。

注意事項:不可使用清潔劑或放置於洗碗機中清洗
建議事項:利用溫水清潔,擦乾後上薄薄一層油,存放在乾燥處


避免鐵鍋變形守則:
1.避免在爐火上使用過後立即沖洗冷水
2.避免火力過大,盡量使用中小火即可
3.建議不使用電磁爐、IH爐等用加熱面板的爐具,環狀加熱可能會導致鍋底膨起
4.避免乾燒鍋具
5.避免不當碰撞

*鐵鍋如果輕微變形突起基本上不影響使用
*若是在意鍋具美觀需要特別注意使用方式


備註:
1. 天然墨黑色澤為鐵與氧構成的化合物。由此化合物構成的黑色油墨層天然且無礙人體健康,也具有天然防鏽和不沾鍋效果
2. 初期擦拭鍋身時,紙巾上會沾附此黑色化合物,但經由食用油烹煮碳化反映成熟後,就不會有此現象發生
3. 此油墨層,不溶於水,但容於酸。因此烹煮酸性食物時會有較大面積的油墨剝落現象。此時可以藉由洗淨後再次加熱養鍋,慢慢回燒成黑色


商品規格

原廠貨號:5314-28
尺寸:直徑約28 cm,鍋底直徑約20cm,鍋深約8.5 cm,厚度約2 mm,全長約52 cm,全寬約28.5,含手把高約17cm
重量:2kg
容量:4 L
適用爐具:瓦斯爐、烤箱皆適用,不適用於洗碗機

※建議不使用電磁爐、IH爐等用加熱面板的爐具,環狀加熱可能會導致鍋底膨起

-本商品為平行輸入,在臺灣沒有維修團隊;您購得的商品如果國外原廠有提供保固,在保固時間內,如果商品有任何問題,可協助您處理相關事宜。
-本賣場所有商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險。

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