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【麻豆助碗粿】富粿滿堂 古早味鹹貴2入(贈送台灣LV復古袋)
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【麻豆助碗粿】富粿滿堂 古早味鹹貴2入(贈送台灣LV復古袋)

*附贈復古茄至袋子*1
*嚴選在地新鮮食材
*遵循古法繁瑣製作
*成就這一世紀的傳統美味

網路價
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採用大骨湯頭 東部在來米 台灣蝦米 紅蔥肉燥....

製作而成 感謝51台東森-1001個故事 採訪播出 https://youtu.be/304gn4u8KKQ 三立在台灣的故事-阿喬師水粄粥 https://youtu.be/FlWBpRicHsQ 年代新聞 https://www.youtube.com/watch?v=ao6UfMoF6rw 綜藝大熱門(吳宗憲) https://www.youtube.com/watch?v=3fmYxKbKrYE 非凡360行向前衝-上集 https://www.youtube.com/watch?v=nVKu5uJUz9E&t=46s 非凡360行向前衝-下集 https://www.youtube.com/watch?v=wUP0EFvTRtE 中天新聞 https://www.youtube.com/watch?v=SeV_iaIKNlg 蘋果日報動新聞【在地片】水粄粥吃過嗎?全台只有這裡有 http://www.appledaily.com.tw/…/artic…/new/20170204/1047658/… 阿春爸IN臺南http://gugugu4411.pixnet.net/blog/post/116906460

 

  ~變換口味風味不變~
 煎:
 小火熱鍋少許油,煎至雙面呈現金黃色,沾上甜辣醬,蒜泥醬油亦可。
煮:高湯做底加入韭菜、豆芽菜。
     灑上胡椒粉,一碗熱騰騰的粿仔湯就可上桌囉!

炒:切丁放入蒜末爆香,少許沙茶醬拌炒 (XO醬與蠔油均可)

炸:切片(約一元硬幣厚度)  , 粉與水一比一可加雞蛋調至濃稠狀,熱油裹粉下去炸即可

PS:玉米粉或番薯粉或酥炸粉亦可

 

-麻豆助碗粿- 看起來樸實無奇 吃起來卻有悠然溫馨的味道

民國八年.當時生兒育女眾多,為了維持生計養活一大家子,

李助先生,提著母親所炊製的碗粿,肩挑扁擔走遍大街小巷叫賣,

等到市場集結成型時,李助就騎著三輪車到市場邊的空地設攤販賣。

因此,「麻豆助碗粿」的名號也在此傳送開來。

~經典的風味不僅要保存精隨,更要延續風骨~

已經邁入一世紀的美味碗粿,「麻豆助」已傳承至第四代。

為了延續阿公『李助』的招牌,製作過程完全遵古作法,

食材的挑選,料理的準備都不假手他人,提升乾淨舒適的用餐環境,

打破以往對傳統小吃店的刻板印象,

只為了給客人吃到最新鮮最道地的古早味,

讓老字號的美味持續飄香 。

 

 

 

※本產品採封模式包裝以減少細菌孳生、放入冰箱較無異味產生、保持良好的新鮮度。

※包裝容器為PP環保材質、經由SGS認證合格、可直接加熱、無毒無公害敬請安心食用!

品名:  碗粿
內容物成份:  在萊米、紅蔥肉燥、蝦米、鹽
營養標示
內容量:  700g +-20
熱量:  80
每份營養成份:  
食品添加物名稱:  無
產地:  台灣
廠商名稱:  麻豆助碗粿
廠商電話號碼:  06-2157079
廠商地址:  台南市西門路一段704號
保存期限:  當天製作 當日寄出,冷藏7天消費者收到時算第二天
製造 / 有效日期:  當天製作 當日寄出

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