造型藝術蛋糕裝飾技法
  • 造型藝術蛋糕裝飾技法
  • 商品編號:p033795973327
  • 店家貨號:2014270924476
  • 購買人次:0
  • 銷售件數:0

造型藝術蛋糕裝飾技法

作者:柴田書店
出版日:2012/05/29
ISBN:9789862517574

網路價
380元 323元 約可獲得超贈點: 3 點
付款方式 領先業界.越刷越賺 有錢人都刷這張卡 18大銀行卡刷卡最高賺2400刷卡金
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
  • 信用卡 接受信用卡刷卡
  • ATM轉帳 接受ATM轉帳付款
  • 全家付款取貨 全家付款取貨
  • 7-11付款取貨 接受超商付款取貨
交貨方式
服務承諾
  • 商品詳細說明
分級標示普級
內容簡介:
不論是結婚慶典、生日,還是特殊紀念日,常可見到各種精緻華麗的藝術蛋糕,有的綴滿繁複的糖花玫瑰,有的是可愛的動物造型,有的則以翻糖塑出栩栩如生的物品,其細膩的裝飾及富有巧思的創意,宛如藝術品般,吸引眾人目光,也帶給人驚喜。

想要學習藝術蛋糕的裝飾技法,除了拜師學藝,廣泛閱讀相關書籍也是非常重要的。本書授權自日本專業食譜出版社──柴田書店,網羅了17家知名甜點店及蛋糕裝飾教室,並搭配精美步驟圖及深入淺出的文字介紹其作品,內容涵蓋糖雕、杏仁膏、拉糖、擠花等各種裝飾技法,相當實用且具參考價值,是有志學習藝術蛋糕的人必備的一本書。

本書特色

◎網羅日本及歐美17家知名甜點店及蛋糕裝飾教室的作品。

◎內容涵蓋糖雕、杏仁膏、拉糖、擠花等各種裝飾技法。

◎以精美的步驟圖及深入淺出的文字介紹各種藝術蛋糕的裝飾技法。

作者介紹:
  • 9.6 店家滿意度
  • 0.2 出貨天數
  • 1.1 回信天數
  • 0.6 缺貨率%

消費者滿意度:9.6

商店滿意度

平均服務品質

出貨速度:0.2
回信速度:1.1
缺貨率:0.6 %

近一週瀏覽次數:48826

本店商品搜尋

商品名稱 店家貨號

價格範圍  ~ 

本店全部分類

全部商品(106020)

2017聖誕節參展推薦書 5折起(214)

2017十大影響力好書(入圍)(63)

2018年桃園捷運招考參展書75折~2018/1

新書推薦(1556)

中文書(105249)

設計文具(218)

[x]
[x]

加入收藏清單

商品名稱:
標籤:(非必填)

你還可新增 個標籤 (每次新增限輸入一個,每次限10個字)
您可自訂標籤,方便資料分類與管理

常用的標籤:
資料傳輸中.