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老屋尋味之旅:用時光佐人情世故,50家來自味蕾的故事
  • 老屋尋味之旅:用時光佐人情世故,50家來自味蕾的故事
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老屋尋味之旅:用時光佐人情世故,50家來自味蕾的故事

作者:中衛發展中心 台灣美食推展服
出版日:2017/02/10

網路價
350元 277元 約可獲得超贈點: 2 點
付款方式 週三小週末・刷卡拿3%!再享回饋無上限 匯豐卡八月活動:單筆滿6仟送400刷卡金
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老屋尋味之旅:用時光佐人情世故,50家來自味蕾的故事
內容簡介:

走入時光隧道,五感體驗時代懷舊風
精選全台50家老屋餐廳、咖啡館
在歷史建築中享受味蕾與故事的況味


近年來,台灣掀起老屋新創的熱潮。

都市巷弄間、城鄉山林裡,還留下些許老房子的蹤跡,有些是日治時期日式木造建築、有些是美軍駐台留下的洋房宿舍、也有是見證昔日富豪家的珍貴樓房。

當一幢幢結合歷史與文化的老房子,經過創意改造成餐廳、咖啡館或烘焙坊,結合創新經營方式,構築出城市新價值,就更值得流連徘迴,一坐下來,就不想離開了。坐在老屋內,享用美食佳餚,手作甜點,細細欣賞建築之美,體驗懷舊氛圍,度過美好食光。

本書特色

特選50 老屋餐廳
集結全台建築歷史五十年以上的老屋餐廳、咖啡館50家,一書在手,無論走到那,都能玩得盡興。

品嘗在地風味料理
古意盎然的建築,搭配著各式餐飲、料理,展現主人家的心意。

盡賞老房子懷舊風情
職員宿舍、仕紳私宅、農家三合院,書中「老屋亮點」帶您盡情觀賞老房子。



作者介紹:

中衛發展中心 臺灣美食推動服務團隊

臺灣美食推動服務團隊是一群熱愛美食的小尖兵,以嘗遍天下美食為己任,夢想是希望能將台灣美食發揚光大,讓全世界看見台灣美食。

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匿名 2020年7月14日編輯

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