新手爸媽照書養!史上最完整的全方位育兒營養指南
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新手爸媽照書養!史上最完整的全方位育兒營養指南

作者:孫晶丹
出版日:2016/11/09
ISBN:9789865786748

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內容簡介:

百萬爸媽的心聲:照這本養,孩子更好帶了!
快速上手!最詳盡、最適合新手爸媽的兒童營養書!
0~12歲完全掌握!輕鬆當爸媽,一本搞定!

   
寶寶一出生就打下基礎,由資深營養學專家傳授聰明育兒的妙招,教您養大健康又有智慧的寶寶!從認識兒童營養知識到護理兒童常見疑難雜症,step by step一手掌握孩子的健康!

●育兒教養  ●營養知識  ●常見病症  ●食療食譜

越營養的食物,吃得越多越健康?
體質虛弱、疲乏無力就代表營養不足?
原來吃太多,身體也會適得其反!
破解迷思,對症下食,再也不怕吃錯了!

收錄29種兒童常見疑難雜症
日常護理、食物宜忌與食療方,不用看醫生也能照顧好孩子!

●200道育兒食譜,孩子頭好壯壯!
提供最營養、最有效、最健康的食譜,不只是吃,還要小孩吃到味!

附錄12大常見症狀速查表與營養食物速查表
清楚對照孩子症狀與缺乏的營養素,找出病因最快速。

第一個孩子照書養,解決新手爸媽都會遇到的問題
★分5章介紹孩子全方位的營養觀念,從認識7大營養素、各種食物的功效與成分、飲食問題造成的病症,到不同時期所需的營養與飲食宜忌。
★破解迷思,營養不再能補就補,導正錯誤觀念,飲食要均衡。
★條列式說明,教養孩子正確觀念的方法,讓新手爸媽擁有正確的育兒經。
★針對各種兒童常見症狀提供最精闢的解說,並附上日常護理、飲食指導、飲食宜忌與食療方,全方位改善孩子的健康。

公開育兒妙招,吃對了,孩子聰明、健康、有活力!
★增強記憶力、強健腸胃、長高、保健視力
★強健骨骼、促進肌肉發展、改善睡眠、改善情緒
★改善髮質、改善皮膚、提升免疫力

吃太多也不行!營養過剩可能引發的疾病
*蛋白質過多:腎負擔大,可產生高脂血症
*脂肪過多:易在成年患肥胖,甚至造成心血管疾病
*碳水化合物過多:易造成肥胖症與心血管疾病
*維生素A過多:食慾不振、皮膚搔癢、掉髮,甚至中毒
*維生素D過多:無力、噁心嘔吐、腹瀉,甚至腎損害與血管鈣化
*維生素C過多:腎結石、腹瀉腹痛

最健康的飲食方式之一:地中海飲食法
天然、清淡、富含營養,符合少肉、高纖、低鹽的特色。
*低溫烹調
*多食蔬菜和菇類
*油脂使用橄欖油
*少紅肉、多魚肉
*膳食富含水果和雜糧

本書特色

【最專業!新手爸媽必備的餵養觀念!】
破除吃多就是福的迷思,營養不再能補盡量補,而是應趨向均衡飲食,缺什麼補什麼,掌握天然、低鹽、高纖的原則。

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