圳流百年:嘉南大圳的過去與未來──真正改變臺灣這塊土地的現在進行式
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圳流百年:嘉南大圳的過去與未來──真正改變臺灣這塊土地的現在進行式

萬頃鹽土成沃野,百年大圳利千秋。

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萬頃鹽土成沃野,百年大圳利千秋。
「烏山頭水庫暨嘉南大圳」自1930年竣工以來,蘊育了豐碩的嘉南平原,對臺灣農業發展產生重大的影響。在大圳灌溉範圍內,因不同地區的土壤環境與距離渠道遠近,形成多樣灌溉模式、農業地景及與大圳的互動方式。

為什麼要認識嘉南大圳?是因為它曾是亞洲第三長的灌溉水渠嗎?還是它運作了上百年,放眼世界也是極為罕見?抑或是它改變了整個嘉南平原的景觀、克服了降雨不均的隱患,逆轉了天與地的限制?

是的,但也不僅只是這樣。

本書採用全新的嘗試,不再過度著墨於嘉南大圳的實體建設過程與細節,而是從「大歷史」的角度,詮釋這等大型水利設施的建造必要性和轉機,以及其與東亞局勢、帝國布局的對應關係;從「那時人」的感受,側寫大圳帶來的正面助益與負面糾葛,延伸到官方、民間對於水源的管理與分配;更從「當代人」的視野,檢視走過百年滄桑卻仍運作如常的嘉南大圳所帶動的環境變化、產業變遷,反思大圳該如何迎接下一個百年。

一條大圳映照出了這塊土地上統治者與生活者的諸多面貌,乃至於人類與環境如何共生的多元故事,多麼有趣。在嘉南大圳開工百年、使用落成九十年之際閱讀本書,你將更能感受到臺灣這塊土地不斷改變的過去、現在與未來!

/////【延伸思考一】嘉南大圳的七大謎團:
一、烏山頭水庫預計可用五十年,為何一用百年未損?
二、日本家庭主婦引起的全國暴動竟然催生嘉南大圳?
三、縱貫線以西的土地原本鹽分很高只能挖魚塭,為何今日遍布水田?
四、在地理上,濁水溪、曾文溪由東向西各自奔流,但水流竟然相通?
五、「咬人」大圳?嘉南大圳促進農業發展,為何會成為咬人的大圳?
六、「水利會」負面消息不斷,為何卻能從日治時代到今日依舊存在?
七、開鑿大圳破壞聚落風水,土裡因而冒血,居民因而猝死,真的嗎?

/////【延伸思考二】嘉南大圳的三大影響:
一、有了嘉南大圳,從此降雨不均的問題不再困擾農民!
二、嘉南大圳對於嘉南平原的地質,產生根本性的扭轉!
三、隨嘉南大圳而來的農業變化對臺灣的發展至關重大!

作 者 簡 介


故事,寫給所有人的歷史(StoryStudio)
由一群喜歡故事的人於2014年成立,致力於知識傳播、公眾教育與文化體驗,結合創意與數位技術,讓歷史與文化走進每個人的生活,和閱聽者一起「從生活發現歷史,從臺灣看見世界,從過去想像未來」。

提倡有根的世界主義(rooted cosmopolitanism),既能在地又能超越在地;立足臺灣,同時關懷跨越國際的文化與政經議題。期能召喚關心文化、喜愛學習新知,並對世界充滿好奇的你,一起在數位時代打造新的知識共和國。

官網 https://storystudio.tw/
臉書 https://www.facebook.com/gushi.tw/

目 錄


推薦序──臺南市市長 黃偉哲、文化部文化資產局局長 施國隆、臺南市政府文化局局長 葉澤山、成功大學歷史學系副教授 陳文松、「故事:寫給所有人的歷史」共同創辦人 蕭宇辰

第一章、嘉南大圳的年度行事曆
>>>闡述水圳一年四季的工作情形。

第二章、大圳誕生之前的故事
第一節  嘉南平原的形成與天然限制
第二節  日治初期的水利政策
第三節  米的日治臺灣史
>>>除了介紹大圳原生地景、地貌之外,還有促成大圳興建的契機──絕對出人意料。

第三章、建設大圳:從藍圖修改到工安事件
第一節  要選哪一款大圳?
第二節  一九二○,大圳開工!
第三節  八田與一的眼淚:停工與工安事件
>>>述說嘉南大圳的建設過程以及遭遇的困難。

第四章、光與影:八田與一和沒有聲音的人們
第一節  策劃大圳的官員們
第二節  建設大圳的工作人員
第三節  圍繞大圳生活的人們
>>>在八田與一之外,更關注那些不常被提起但對於大圳仍有貢獻的人們。

第五章、改變這塊土地:為嘉南平原動手術
>>>探討當時農業政策(例如三年輪作)以及其改良土地、旱田水田化的巨大效益。

第六章、你所不知道的大圳面向
第一節  跨越時代的組織:從水利組合到水利會
第二節  嘉南大圳的傳統與變化
>>>釐清「嘉南農田水利會」的變革及其與大圳的關係,兼論由大圳衍生的圳頭祭、擋煞以及生態環境。

第七章、讓水圳不會只是水圳:重建嘉南大圳的價值
第一節  大圳也要抗老
第二節  再造大圳:大圳的未來與挑戰
第三節  滾滾不停的圳水,代代傳承的念想
>>>透過訪談陳鴻圖與王淳熙兩位專家,帶領人們思索大圳與這塊土地的關係,又將迎向什麼樣的未來。

附錄一、參考書目|附錄二、影像出處
圳流百年:嘉南大圳的過去與未來──真正改變臺灣這塊土地的現在進行式

作者:故事:寫給所有人的歷史
出版社:方寸文創
出版日期:2020年01月17日
定價:400 元
開本:18開/平裝/208頁
ISBN:9789869536752
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