鍋之尊 鈦合金手工鑄造超硬不沾中華炒鍋38CM
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  • 商品編號:p024463571200
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鍋之尊 鈦合金手工鑄造超硬不沾中華炒鍋38CM

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功能: 
1. 輕易使用:使用前用熱水及少量清潔劑清洗,無須熱鍋,即可使用。 
2. 耐用不黏:採用鈦合金複合材料製成,表層獨特而不平滑的設計,可以鎖住水分及油份令鍋身不會沾黏。 
3. 健康烹調:一般鍋塗上化學表層而造成不沾鍋的效果,但是當化學表層經過一段時間的受熱,鍋身的不沾功能會漸漸減低,而且化學塗層會脫落及食物吸收。 
4. 傳熱快:跟一般鋼及多層鍋不一樣,超硬不沾中華鍋採用鈦合金使傳導熱力特強。 
5. 無須高溫烹調:一般炒鍋需要非常高溫的熱油下放食物方可使食物有不沾的效果,超硬不沾中華鍋無須猛火或非常高溫的熱油也可使食物不沾鍋。 
6. 配件:鍋蓋採用特殊不鏽鋼與耐熱玻璃組合製成,煮食一目了然。 

養鍋叮嚀:

1.鍋子使用一段時間後都會有變黃或是變黑的情形,其原因為鍋子吸收調味醬或是食用油之色素。而鍋背因直火接觸故變色皆為正常現象。  

2.新鍋清洗可在鍋中裝水至8分滿,煮沸後加入些許白醋,使其融出雜質後,將水倒掉擦乾後,塗抹一層薄薄的食用油,靜待其乾,則可完成養鍋之動作。  

3.每此使用鍋子前,建議先將鍋子擦乾再使用爐火烹煮,可避免水漬的烙痕(俗稱黑鍋)。 


 

商品規格: 
鈦合金超硬不沾中華炒鍋:直徑約 38 cm 
材質:鈦合金、電木手柄、電木頂珠、強化透明玻璃鍋蓋組 
贈品:高級木煎匙乙支 
產地:台灣

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