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增肌減脂:4+2R代謝飲食法
  • 增肌減脂:4+2R代謝飲食法
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增肌減脂:4+2R代謝飲食法

作者: 急診女醫師其實.、王姿允
出版社: 晨星出版社
出版日期: 2021/04/06

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增肌減脂:4+2R代謝飲食法
作者: 急診女醫師其實.、王姿允
系列: 健康與飲食139
出版社: 晨星出版社
出版日期: 2021/04/06
ISBN: 9789865582234
頁數: 288


內容簡介


增肌減脂:4+2R代謝飲食法


內容簡介

百位女醫親身實證,輕鬆月瘦11%體脂率
不爆汗、不挨餓、不困難、無痛苦,零副作用、超滿足的超效減脂法

你還在反覆的瘦了又胖、胖了又瘦?
你還在相信「X日減肥法」、「每天X分鐘立刻瘦」、「X個動作保證瘦」?
你還在堅守著只能吃一種食物、每餐都要算卡洛里、吃一天餓三天有如苦行僧般的減重法?
丟掉手邊的減肥菜單、減重書;刪掉存檔的有氧、無氧、懶人運動等教學影片……

【臨床證實】
7歲到82歲都適用,四高、慢性病、憂鬱症患者皆有效。
任何人都可以立刻開始增肌減脂、腸瘦/長壽飲食法

4+2R重啟代謝計畫:
終極目標:內在抗老(Remodeling)
【啟動期】(1∼3個月,因人而異)
清理體內老舊廢物、補足微巨量營養素、避免加工製品跟藥物的危害,調整失衡的腸道菌相及代謝。
1. Remove:清理腸道、降低壞菌、快速進入燃脂模式。
2. Renew:主要減脂期,營養介入養好菌,更新賀爾蒙。
3. Repair:主要增肌期,修復受損的細胞跟組織。
4. Recode:繼續增肌減脂,重新編碼身體的新定點。
【維持期】(6∼12個月,時間越長越不易復胖)
終生維持健康的身體組成,養成良好的生活習慣與多樣性的腸道菌相,進而預防疾病、失能以及積極促進健康長壽的目標。
5. Remember:讓身體記住並習慣新的平衡點。
6. Reset:重設最健康自然的身、心、靈狀態。
幫你擺脫復胖恐懼 隨時都能快樂享用美食
擁有易瘦體質的好腸道菌相,才是熱量代謝、營養吸收的關鍵。


本書特色

1.以神農嚐百草精神的研究成果:目前市面上唯一一本,作者本身試過絕大多數減重方式,親自實際試驗有效的方式。
2.有根有據不亂跟風的健康飲食法:有醫學根據、有研究數據的健康飲食法,想減重的人、想養生的人,甚至生病的人想要恢復健康都適用;不限年齡,沒有性別差異,任何人都能夠輕鬆上手。
3.完全不勉強飲食減重法:不用挨餓,每餐都可以吃得很有飽足感,也可以吃喜歡吃的東西,完全不勉強,自然就能堅持且持續。
4.有原則,也可客製:書裡提供一般人均可以自我實踐的飲食調整原則,作者也提供客製化的詢問及調整建議。買一本書,等於買到一位專門的飲食顧問,為自己的健康打底。
5.圖文並茂,你可能遇到的問題,全都幫你畫出來:由《急診室SOP:到急診室前必須知道的基本醫學常識》的作者「急診女醫師其實.」繪圖,同時,她親自實踐了書中的飲食法,將過程中大部分人可能遇到的問題,以可愛又好玩的漫畫畫出來,讓每一位讀者能在實行書中介紹的飲食法時,若遇到問題,都能在書中找到答案。
6.2021年,唯一可以讓你更健康,而且身形更好看的有效飲食法。





作者簡介


作者簡介

王姿允 醫師

永遠保持「上進心」、「學習心」和高度的研究精神,是允兒醫師的最佳註解,從成大醫院完成家庭醫學專科訓練後,又有肥胖醫學、老年醫學、骨鬆、美容醫學專科醫師證照,後來因興趣在陽明臨醫所博士班從事腸道微菌跟肥胖的研究,同時也是仕靖有限公司營養醫學顧問醫師,參與研發跟製作。現在任職高雄湞媄診所院長、晶英康健診所醫療執行長、馨蕙馨醫院,專職體重管理、醫學美容跟腸道菌相分析。

她熱愛美食,但她的好身材不是「天生不變」的,嚐試過各種減重、塑身方法後,她以改善腸道菌為宗旨研究出「4+2R代謝飲食法」,不但能享用美食,又能兼顧體態跟健康。

「任何一種減肥方式都有原則要遵守」,但「4+2R代謝飲食法」能幫助想擁有健康好身材的人,用最方便又不挨餓的方式,兼顧營養跟口腹之欲,讓妳潛移默化養成好的飲食習慣,讓好身材不僅是一時,而是一世。


急診女醫師其實.

急診科醫師,兩個小寶貝的媽媽,同時經營「急診女醫師其實.」及「急診女醫的懷孕育兒日記—小實與小小實ˇ」粉專,喜歡畫畫,不論是醫學常識、生活點滴,甚至社會現象,都能濃縮在一則則吸引人的漫畫中。曾出版《急診室SOP:到急診室前必須知道的基本醫學常識》,同時,在「巧虎好朋友(巧連智)」還有個【小實醫師育兒日記專欄】,和大家用漫畫來分享她的育兒點滴。
以一個生過兩個小孩,又要顧家、顧小孩,還要在忙碌緊張的急診室裡工作的醫師來說,健康是首要的考量,當決定要減重時,她試過也認真研究過現在流行的一些減重方式,最後,她選擇了每天四到五餐吃飽喝足,完全不用藥,卻還能一直健康瘦脂肪的「4+2R代謝飲食法」。
現在的她,擁有讓人羨慕的好體態——低體脂,而且重點是,從4+2R畢業後,不用再回到啟動期減重食譜,只要掌握維持期飲食原則,就能享受美食,也不用擔心復胖。另外,跟很多瘦身法不同的是,吃「4+2R代謝飲食法」的她與朋友們都驚喜地發現,皮膚變得Q彈光亮,頭髮也變得豐盈健康。因此,她將這個奇妙的瘦身之旅畫成漫畫,希望把這美好的經驗分享給大家。





內容目錄


目錄

【推薦序一】因為「愛」,所以改變/吳至行
【推薦序二】因為「用心」,所以值得信任/楊宜青
【允兒醫師自序】人類終極肥胖解方:「4+2R代謝飲食法」
【小實醫師自序】可以長久不復胖的神奇健康減脂法:「4+2R代謝飲食法」

第一章 脂肪、肌肉與骨骼,和你想的不一樣
身體組成與腸道菌,決定生理年齡和健康
忘了BMI——真正該在意的,是身體組成
血脂肪vs.皮下脂肪vs.內臟脂肪
穩定血糖才能趕走脂肪
肥胖與肌少都是營養不夠的病

第二章 為什麼均衡飲食+少吃多動還是瘦不了?
減肥亂象造成肌少症年輕化
低營養密度時代來臨
餓一陣子,可能胖一輩子──大腦的定點理論
拋棄熱量迷思:腸道菌才是能量消耗的關鍵
增肌減脂:巨量營養素的最佳分配
蛋白質攝取大哉問
碳水跟脂肪,種類才是關鍵
飲控阻力「食物上癮症」

第三章 肥胖跟腸道菌的關係
一起進入腸道微菌的世界
重點不是吃什麼,是腸道菌怎麼吃
腸道菌相的好壞決定了維持難易
拯救貧瘠的腸道菌相

第四章 「4+2R代謝飲食法」排毒+養出易瘦體質腸道好菌相
回復物種多樣性腸相=恢復正常代謝力
任何人都可以立刻開始的腸瘦/長壽飲食法
水果的甜蜜陷阱
隱形殺手:加工食品
水不夠當然不會瘦
低碳比極低碳飲食好的原因
優質蛋白質的選擇和補充
腸道健康人不老,增肌減脂只是剛好

第五章 跟著醫師「實」踐增肌減脂飲食
啟動期4R——給自己一個開始的理由
R1 Remove 排毒快速改變腸相
R2 Renew減脂養好菌
R3 Repair 增肌補好油
R4 Rcode 編碼新定點
維持期2R──找出健康吃一輩子的節奏
R5 Remember 開始記憶新定點期
R6 Reset 重設完成,變身吃不胖體質

第六章 微菌治療肥胖的未來——菌相分析精準化營養介入
腸道菌研究半世紀進化里程碑
腸道菌基因檢測運用在治療及預防疾病
益生元(prebiotics)、益生菌(probiotics)跟後生元(postbiotics)的三角關係

附錄:
臨床見證跟經驗分享:真實人生的4+2R之路
關於病態性肥胖的純飲食治療個案

參考文獻





ISBN: 9789865582234
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