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韓食點餐完全圖解:看懂菜單x道地吃法x實用會話,不會韓文照樣吃遍烤肉、炸雞、鍋物
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韓食點餐完全圖解:看懂菜單x道地吃法x實用會話,不會韓文照樣吃遍烤肉、炸雞、鍋物

作者: Helena(海蓮娜)
出版社: 創意市集
出版日期: 2020/10/21

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韓食點餐完全圖解:看懂菜單x道地吃法x實用會話,不會韓文照樣吃遍烤肉、炸雞、鍋物
作者: Helena(海蓮娜)
系列: 樂遊ing
出版社: 創意市集
出版日期: 2020/10/21
ISBN: 9789865534158
頁數: 256


內容簡介


★地表最強,蒐羅最多美食選項,
帶你尋味常見韓式料理熱門美食╳不只是吃飽還要帶你吃門道★

◎這不是一本店家介紹指南,而是教你「怎麼吃」道地韓食的攻略
▲看不懂韓文單字,只能指著餐點照片或隔壁餐桌亂點一通?
▲看著韓式餐廳的外文菜單,卻被網路翻譯火星文搞得一頭霧水?
▲韓式食物大多紅通通,不能吃辣的人還有什麼美食選項?
▲聽說韓國烤肉基本要點兩份,難道一個人不能爽爽吃燒烤?

本書就是要幫助大家解決這樣的困境,完整收錄韓國熱門常見、台灣人愛吃的各種韓食料理,讓你在韓式食堂/餐廳裡盡情享受美食。透過「韓國的餐飲文化」、「美食家筆記」,更深入認識韓國飲食習慣與故事由來,不論在台灣或者有機會旅遊當地,也能藉由各單元的菜單整理及吃飯實用會話,無論走進哪一類的食堂/餐廳,都能立刻輕鬆上手,讓你懂吃、會吃,化身韓劇裡的歐巴、歐尼,點餐不踩雷、大口吃美食。


★吃貨必備、老饕讚賞,全面了解韓國美食的尋味之書
別再羨慕「韓劇抓馬美食」、瞎喊「馬西搜呦」,成為韓國美食通就靠這一本★

◎解謎你知道但又不太懂的料理名稱,背後所隱藏的豐富多元文化
▲「烤海鷗肉」:聽起來好可怕,你真的敢吃嗎?
▲「年糕排骨」:開玩笑吧?年糕排骨湯裡其實沒年糕?
▲「解酒湯」:酒後限定,喝過酒的人才可以吃?
▲「糖醋肉」:光臨韓式中華料理店,桌桌必點糖醋肉?
▲「飯捲」:都是米飯和配料,到底跟壽司有哪裡不同?
▲「拉麵」:為什麼點拉麵卻是泡麵上桌,難道老闆騙我?

由深度旅遊全韓國多年,知名暢銷旅遊作家Helena(海蓮娜)撰寫,以自身經驗來介紹,最道地、最熱門、最具特色的各種韓國美食,不僅有人氣的燒烤、炸雞店,還有常見的傳統韓食,新鮮尚青的海鮮料理,以及咖啡甜點、早午餐、道地小吃等一應俱全。深入淺出介紹韓國料理的有趣歷史與知識,同時更詳列中韓名稱、英拼讀法,只要稍加瀏覽,你也能秒懂韓國美食「馬西搜呦」(好吃)的精髓!

作者簡介


姓名:Helena
Helena(海蓮娜)

經營Facebook韓國旅遊社團:
•韓國釜山.自助旅行吃喝玩樂報馬仔
(含大邱、慶州、鎮海、統營、慶尚南&北道)

•韓國首爾.自助旅行吃喝玩樂報馬仔
(含京畿、仁川、江原、忠清、全羅、濟州島)

經常走訪韓國的大小城市,深入體驗當地生活、品嚐美食和結交朋友。旅程中常會貼即時照片訊息,和網友分享韓國的現場連線,以及替大家解答韓國旅遊的疑難雜症,並著有多本旅遊長銷書,持續分享更多韓國文化與第一手資訊。

旅遊書著作:
《搭地鐵玩遍釜山(附慶州、昌原、馬山、鎮海)》
《搭地鐵玩遍大邱(附安東、慶州、浦項、海印寺)》
《首爾旅行家:跟著海蓮娜直闖經典玩樂動線》
《遊韓國行程規劃指南》

個人經歷:
韓國慶尚北道名譽宣傳大使(경상북도 명예 홍보대사)
韓國大邱市觀光名譽宣傳委員(대구시 관광명예홍보위원)

個人網站:「Helena.海蓮娜的韓國大世界」
粉絲團:www.facebook.com/Helena.KoreaWorld
部落格:helena.tw

ISBN: 9789865534158
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