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《幸福甜點食光》+《羅爸的人氣美味秒殺甜點》
  • 《幸福甜點食光》+《羅爸的人氣美味秒殺甜點》
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《幸福甜點食光》+《羅爸的人氣美味秒殺甜點》

★75道讓人微笑的暖心甜點,簡單自製零失敗!

★34款羅爸最熱銷、最受好評的食譜。

網路價
770元 593元 約可獲得超贈點: 5 點
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商 品 介 紹


《幸福甜點食光》+《羅爸的人氣美味秒殺甜點》

《幸福甜點食光:75道最樸實暖心的甜點,在家也能簡單自製、輕鬆享受》


75道讓人微笑的暖心甜點,
享受自製的樂趣與滿滿成就感,
為生活增添一分溫暖甜蜜!


重現經典好滋味,口口甘甜最療癒!
天天都想吃的美味甜點,簡單自製零失敗!


港式甜品╳中式點心╳養生甜湯╳四季飲品
親手做出簡單卻雋永的好味道,
品嘗舌尖上的美味驚喜,打造動人的美好記憶!

★記憶裡的經典甜品
滑嫩的豆花加入糖水,享受黃豆與黑糖同時迸發的懷舊香甜;細密綿軟的綠豆沙與陳皮搭配,品嘗入口後的溫潤微甘;以豆沙、紅棗等簡易材料,做出過年、宴客必備的八寶飯……所謂經典,正是簡單卻能令人回味無窮的滋味!

★媽媽的家傳甜品
親手調和糖與蛋液,製一碗甜味核桃蒸蛋;燉煮一鍋紅棗銀耳湯,健胃養顏又潤肺;自製香氣四溢的酒釀,隨時可以做成各種酒釀甜點,溫寒補虛。只要運用常見易取得的食材,出門在外也能嘗到最想念的媽媽的味道!

★女人必吃的養顏甜品
蜂蜜紅棗茶溫平暖臟器;清補甜湯清熱祛濕;以紅豆、花生、紅棗、桂圓煮成的四紅湯,補血又安神……以符合中醫養生之道的食材,做出一道道清香的養生甜品,健康美顏零負擔!

★宴客必備的細緻小點
以紫米、芒果、椰奶製成甜米糕,口感豐富且視覺效果十足;人氣點心翻沙芋頭、宮廷點心驢打滾、綿軟甜蜜的碗豆黃……迷人的中式小點心總是可以打動人心,最適合與他人共享美妙的甜點時光!

★四季裡的甜蜜飲品
夏天需要清涼消暑的飲品,冬季更是少不了熱茶溫暖身心,親自沖泡一壺菊花薑茶,熬煮一杯花生牛奶,再寒冷的天氣都有暖暖的脾胃!

本書特色

•甜點新手的救星,簡單好做零失敗!
運用簡單的食材與步驟,做出75道甜點,新手也能一次上手。

•傳統的滋味最好,經典總是讓人忘不了!
介紹好看又可口的宮廷點心、中式小點,餐後甜點與宴客甜品一次滿足。

•美味家傳甜點,健康養生零負擔!
運用食材特性,做出具清熱、潤肺、暖胃等功效的甜點,健康與美味一次擁有。

《在家狂接單!羅爸的人氣美味秒殺甜點:17種超好評蛋糕X7種高回購率中式糕點X10種派對點心,網路接單、小資創業、年節送禮必學清單!》

在家狂接單的美味秒殺甜點祕方一次公開!
「超人氣國民烘焙老爸」羅因福
超好評!回購率最高!中西式蛋糕X糕點X餅乾X派塔X點心
減糖、減油、不減魅力的好吃關鍵
一本在手,也能小資創業!一年四季都熱賣!


★FB評價最高「羅羅愛的點心DIY」人氣美味商品一次擁有!

34種囊括節慶、宴客、伴手禮都適用的中式、西式甜點,起司蛋糕、海綿蛋糕、傳統糕餅、餅乾點心等等,讓所有想要接單的人,隨時推出各式各樣的商品,滿足任何口味與場合!

★9萬粉絲都說讚!自用送禮、兼差、創業輕鬆入門!

「從接觸羅爸的甜點開始,發現用容易取得的食材,就可以做出美味無負擔的甜點,重點是不甜,不管送禮、做給家人或接訂單都是不錯的食譜。」──李亞雲

「老師在教學路上,秉持不藏私與同學分享的心情,努力讓每位同學回家都能輕鬆上手,能有成就感做出專屬自己的幸福手作,一路走來,始終如一的是食材好取得、零添加物的手作點心。」──愛樂烘焙廚藝教室Pearl

「羅爸的配方不甜不膩剛剛好,永遠是吃貨朋友的秒殺甜點。」──鄭采翊

★超高回購率的甜點配方!低糖、低油的美味!

符合現代人飲食習慣,羅爸精心設計「低糖」、「低油」配方,且講究「天然」為製作原則,美味度反而不減,吃得健康。

下午茶人氣首選:入門款的輕乳酪、可愛半圓造型的童夢乳酪到經典法式渲染起司條,甜而不膩又帶著淡淡的乳酪香氣,還有大人氣的小山園抹茶蛋糕、綿密濃滑的生乳捲、酥脆到不行的拿破崙蛋糕。

懷舊美味點心:精采收錄濃濃蛋香且柔軟蓬鬆的古早味海綿蛋糕、小西點牛利以及口感香嫩的拜拜戚風蛋糕,徹底征服味蕾、療癒人心。

節慶、喜宴最夯的伴手禮:從口感紮實綿密的綠豆椪、香酥酸甜不膩的鳳梨酥到中秋節必吃的蛋黃酥,一口咬下,層層的酥軟口感,令人越吃越上癮!

最受歡迎的可口餅乾、塔類:運用當季盛產的水果、美味餡料以及堅果等食材,做出多層次的絕佳風味,達克瓦茲、黑糖夏威夷豆塔、脆皮菠蘿泡芙、四角亭蘭姆夾心餅……
 
★創業接單必勝祕訣

使用家用烤箱就可以做出名店等級的美味人氣甜點!但是如何吸引顧客,做出高回購率的特色商品,創造源源不絕的訂單呢?

本書從工具材料、成本計算、訂價到包裝、配送與行銷等詳細說明,一次解決接單過程中最常碰到的問題,讓你在家就可以開店狂接單!

本書特色

‧34款羅爸最熱銷、最受好評的食譜

起司蛋糕、海綿蛋糕、餅乾、糕餅、派塔通通都有,中式西式一次滿足。

‧一看就上手!超詳盡的製作全圖解
剖析每款點心使用的材料、步驟以及關鍵技巧,輕鬆做出完美又可口的產品。

‧不容錯過!在家接單成功指南
收錄成本分析、包裝、運送等經營的眉角,讓你創造源源不絕的訂單。

‧安心品嘗!天然零添加,健康美味不打折
純天然減糖低油配方,享受美味又不怕胖的美好時光。
 

商 品 規 格

商品名:《幸福甜點食光:75道最樸實暖心的甜點,在家也能簡單自製、輕鬆享受》+《在家狂接單!羅爸的人氣美味秒殺甜點:17種超好評蛋糕X7種高回購率中式糕點X10種派對點心,網路接單、小資創業、年節送禮必學清單!》
作者:任芸麗、羅因福(羅爸)
出版社:繪虹出版
ISBN:9789869235204/9789572077740
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