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【書寶二手書T5/養生_KHG】吃對蔬菜不生病_楊淑媚
  • 【書寶二手書T5/養生_KHG】吃對蔬菜不生病_楊淑媚
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【書寶二手書T5/養生_KHG】吃對蔬菜不生病_楊淑媚

[ISBN-13碼] 9789867586605
[ISBN] 9867586603

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[商品主貨號] U100154890

[ISBN-13碼] 9789867586605

[ISBN] 9867586603

[作者] 楊淑媚

[出版社] 時周

[出版日期] 2008-05-01

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 暢銷書《吃對水果不生病》作者又一健康力作!知道水果怎麼吃,更該知道如何「吃對」蔬菜!50種蔬菜大解析!100道針對不同疾病蔬菜食療!~ 你有沒有想過◎多吃蔬菜有益健康,因此大吃特吃沒有關係?◎多吃蔬菜可以幫助消化,腸胃不好的人可以吃嗎?◎白蘿蔔比較冷,因此咳嗽時不能吃白蘿蔔?◎哪一些蔬菜的草酸含量較高,容易在體內形成結石?~不可不知的蔬菜飲食禁忌◎菠菜不可跟?菜一起吃?地瓜不可跟柿子一起吃!◎便秘的人不能吃山藥!有結石的人不要吃竹筍!◎包心菜可增強抗癌力?花椰菜可治久咳?◎胡蘿蔔不可跟白蘿蔔同食、要跟堅果類同吃才行!─這些你都知道嗎? 如果不知道你就危險了。本書是繼《吃對水果不生病》後,作者針對現代人常食用的蔬菜再做一精闢解析,以期讀者對不同食物的食用法皆能面面 俱到。這次將蔬菜分成六大類做分析,並對每種蔬菜的營養價值及食用上的禁忌加以說明;然後再告訴大家關於現代人十一類常見疾病,如何利用蔬菜食療法加以預 防及治療。Chapter 1蔬菜小百科:針對莖葉類蔬菜、塊根類蔬菜、瓜果類蔬菜、豆類蔬菜、菌藻類蔬 菜、溫熱性蔬菜等六大類蔬菜做解析說明,完全標示每樣蔬菜營養素、如何吃更能吸收。不可不知的蔬菜禁忌:跟很多水果一樣,很多蔬菜有不宜過量或不宜搭配的 食物,吃錯了,就有可能導致對身體的不良影響,例如:過老的茄子可能會導致中毒、四季豆要吃熟的,不然可能會造成頭痛、噁心,以及番茄最好不要空腹吃等。Chapter 2十一類常見疾病的蔬菜食療法:針對十一大類常見疾病,包含呼吸系統、消化系統、心血管系統、泌尿系統、內分泌新陳代謝系統、肝膽系統、婦科疾病、兒科雜證及其他文明病等,做一病因的介紹及徵狀介紹,接著針對每個疾病設計不同的食譜來護理保養。大家都知道要多吃蔬菜,但是要怎麼吃、何時吃才能讓自己更健康?《吃對蔬菜不生病》讓大家在美味吃蔬菜的同時,也達到養生及預防疾病的目的。

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