甜手手烘焙用品

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Bread leaf  立體顆粒設計桿麵棍  排氣棍U02002
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  • 商品編號:p0385112130119
  • 店家貨號:U02002
  • 購買人次:1
  • 銷售件數:1

Bread leaf 立體顆粒設計桿麵棍 排氣棍U02002

●表面凸紋特殊工藝設計
●質量輕巧操作輕鬆
●抗菌環保材質易清潔
●適用於麵糰整型作業

網路價
200元 140元 約可獲得超贈點: 1 點
付款方式 領先業界.越刷越賺 有錢人都刷這張卡 刷卡好利high.最高賺2300刷卡金
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
  • 信用卡 接受信用卡刷卡
  • ATM轉帳 接受ATM轉帳付款
  • 全家繳費不取貨 全家繳費不取貨
  • 全家付款取貨 全家付款取貨
交貨方式
服務承諾
  • 商品詳細說明

波紋撖麵棍

【用途】表面凹凸設計使麵糰裏的空氣排出,烘烤出之商品更紮實更好吃
【數量】1支
【材質】ABS 樹脂
【尺寸】全長38cm、直徑3.6cm
【批發價】(請來電:04-24070356)

愛做烘培的麵包朋友應該都了解發酵時會有氣泡的產生,這桿子超好用的,因為特別的立體浮雕設計可以把麵團內部的空氣均匀的排乾淨~讓麵團的組織可以更均匀细緻,而且因為好用施力平均下,不用特別重壓麵團,減少對麵團的傷害,提高麵包的口感與品質。


  • 在揉麵糰或醒麵糰過程中,會有空氣進入,破壞發酵,影響成型。特别是做歐式麵包,將其中的空氣排除,做出的麵包口感更有層次,可以做出蓬鬆或紮實的麵包。
  • 作用:排氣桿麵棍的表面带有矩陣的凸點。可以輕鬆桿壓出麵糰中的氣泡,使得整形變得更為容易相當方便好用。
  • 目的:它能夠將附著於麵糰中的一些二氧化碳排出,過多的二氧化碳會使酵母窒息;它能够使麵糰更鬆弛;麵糰外部的温度通常会低於于麵糰内部的温度,排氣後能夠消除內外溫差。
  • 9.3 店家滿意度
  • 1.4 出貨天數
  • 1.3 回信天數
  • 1.8 缺貨率%

商品購買評價

4.7
評價則數 7
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最新商品評價

Peggy 2018年2月6日編輯

很好用

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yzyz**** 2017年8月6日編輯

實用

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婉庭 2017年6月21日編輯

桿麵棍不錯

0
尼克斯 2017年6月9日編輯

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