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【鑽石級黑蒜】BLACK GARLIC養生特級黑蒜頭禮盒(8顆裝)2盒入
  • 【鑽石級黑蒜】BLACK GARLIC養生特級黑蒜頭禮盒(8顆裝)2盒入
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【鑽石級黑蒜】BLACK GARLIC養生特級黑蒜頭禮盒(8顆裝)2盒入

歷經90天天然發酵,含:18種氨基酸、維生素群、礦物質及酵素等豐富水溶性營養素

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【鑽石級黑蒜】* 養生特級黑蒜頭禮盒 *BLACK GARLIC

唯一天然發酵(褐皮黑蒜頭),無添加酵母菌(白皮黑蒜頭)
每顆黑蒜頭都是經過3個月的溫控發酵熟成,才能製成美味營養的黑鑽石
【即食 特級黑蒜頭 】
*撥開薄膜即食、香Q、酸甜、好吃
天然  健康  活力  營養

天然發酵,含豐富水溶性營養素:氨基酸、維生素群、礦物質及酵素
無農藥、無防腐劑、無人工添加

*黑蒜頭-是一種引進日本新技術,去除蒜頭之臭味,經過一定的溫、
濕度及時間放置,自然發酵熟成後,將蒜頭的辛辣味去除,無蒜臭味,
吃起來像水果乾,順口好吃,是天然的植物製品,美味營養又健康。

*黑蒜-經過發酵熟成後,能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日
所需18種氨基酸,碳水化合物轉化為果寡醣,並含豐富礦物質鈣、鉀、磷、硫、碘、矽
及維生素A、B、C等及多酚類物質。其活性力是一般蒜頭的10倍以上,
具水溶性成分,易人體吸收。

*黑蒜頭系列商品 ,精選著名雲林北港特級蒜,蒜粒飽滿,氣味十足,採日本新技術將蒜頭天然發酵熟成,美味順口,無防腐劑
及人工添加,是天然營養又健康活力的食品。

*本產品已通過美國FDA輸入許可及通過SGS 無農藥及防腐劑檢測 *

黑蒜的營養價值:
黑蒜活性蒜素是白蒜的10倍,根據食品工業研究所檢驗報告,台灣黑蒜水解氨基酸含量每100g高達6170mg,比日本黑蒜4652mg、中國黑蒜4990mg都高出許多。

100公克的黑蒜就含有
18種水解氨基酸6170mg
總多元酚717.5mg
鈉Na430.7mg
鈣Ca33.42mg
鎂Mg41.20mg
鐵Fe1.20mg
鋅Zn1.92mg
18種水解氨基酸含量表 每100g中含有

麩氨酸1179.46mg
離氨酸226.41mg
精氨酸949.96mg

酥氨酸214.39mg
天門冬氨酸731.87mg
苯丙氨酸212.16mg
白氨酸409.41mg

脯氨酸194.87mg
丙氨酸371.57mg
組氨酸98.70mg
纈氨酸351.35mg
胱氨酸77.81mg

甘氨酸305.53mg
甲硫氨酸31.41mg
酪氨酸290.67mg
色氨酸23.28mg
絲氨酸255.03mg

異白氨酸245.86mg


本商品規格:
內容量:8顆/盒,每粒約30g
數量:2盒
產地:台灣雲林
保存期限:一年。
食用方法:剝開即食,一次食用約5~6瓣,每日不超過2顆。
保存方法:避免陽光直曬、高溫,開封後請儘早食用,為確保新鮮,需冷藏。
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