廣 關閉

金石堂網路書店

金石堂網路書店★中文新書79折起{超商取貨滿350免運}★ 本公司暫不提供電話客服, 若有訂單相關問題,請點選下方 商店客服 填寫,客服人員將盡快回覆您的疑問。
我愛飯糰君:55種幸福創意飯糰!免基礎!混合→包餡→捏一捏,美味輕鬆帶著走!
  • 我愛飯糰君:55種幸福創意飯糰!免基礎!混合→包餡→捏一捏,美味輕鬆帶著走!
  • 商品編號:p0337169867678
  • 店家貨號:2014271417878
  • 購買人次:0
  • 銷售件數:0

我愛飯糰君:55種幸福創意飯糰!免基礎!混合→包餡→捏一捏,美味輕鬆帶著走!

作者:稻田早苗
出版日:2018/09/13
ISBN:9789869652698

網路價
320元 272元 約可獲得超贈點: 2 點
付款方式 雅虎春節不打烊,回饋您3%紅包加菜金 遠東新年禮,單筆滿1288送100刷卡金
刷卡紅利折抵 接受20家銀行
  • 信用卡 接受信用卡刷卡
  • ATM轉帳 接受ATM轉帳付款
  • 全家付款取貨 全家付款取貨
  • 7-11付款取貨 接受超商付款取貨
交貨方式
服務承諾
  • 商品詳細說明
分級標示普級
內容簡介:

榮獲享譽國際有美食圖書「奧斯卡」之稱的
「世界美食圖書大獎」

 

日本人氣料理家「稻田早苗」 

帶來55道極具異國風味的創意飯糰
免基礎!混合→包餡→捏一捏
食材自由搭配組合,營養美味輕鬆帶著走
愛心便當x野餐露營x午茶點心x聚會派對
任何時刻都令人停不了口!

 

走進日本料理家稻田早苗的飯糰創意廚房
日式唐揚雞塊、泰式羅勒肉末、大阪燒、韓式石鍋、台式紅燒……
從煮飯、捏飯團、調配美味餡料到造型變化
都有詳細的步驟以及貼心TIPS,即使是廚藝新手,保證百分百成功做出超美味飯糰!

♥怎麼做都好吃!掌握飯糰3大細節
1.米、鹽要挑選哪個品種►以「短粒梗稻米」、「海鹽」為主。
2.怎麼煮才鬆軟可口►掌握洗米技巧、煮飯的水量和時間,米會更加晶瑩剔透、圓潤飽滿。
3.飯糰怎麼包不會散開►力道要「適中」,按2~3下就不會散,帶著走非常方便。

♥創意新花樣自由組合,大人小孩都能輕鬆做!
飯糰的迷人之處,在於做法簡單,捏一捏、包入喜愛餡料,就能快速完成!
利用家中有的食材,從肉類、海鮮、蔬菜到豆類,想要包入或混合都沒問題,
也可以將「蛋皮」、「牛肉」、「香菇」等食材變身成飯糰的外皮,讓你的餐點不同凡響,
不論是大人、小孩都能在各種風味的飯糰,獲得大大的滿足感!
 
﹝一次學會!55種創意飯糰﹞
‧超有料!包饀飯糰

鮭魚、雞塊、酸梅乾、紅燒肉等食材包入飯糰,好有飽足感!

‧超享受!混合飯糰
米飯拌入香噴噴食材,鰹魚片配奶酪、蓮藕配雞肉、培根配大蒜 ……雙重味蕾好享受!

‧好吸睛!造型飯糰
將味噌、牛肉、香鬆、蛋皮放在不同風味的飯糰上做裝飾,視覺更加分!

‧好美味!香酥烤飯糰
抹上醬油、味噌烘烤,散發出的香氣,絕對令人愛不釋手!

本書特色

◆飯糰美味細節大公開,你也可以是行家!
從「食材選購」、「煮飯要領」、「捏飯糰手法」到「餡料組合」、「保鮮存放」,全面掌握製作飯糰的關鍵細節,一次就上手。

◆日本創意料理家,激盪出55款異國風味!
從極具日本道地的酸梅乾飯糰到充滿異國情調的泰式羅勒肉碎飯糰、韓式石鍋飯糰,還有濃郁的台式紅燒肉飯糰……不論烤著吃、熱著吃、冷著吃,每一口都讓人意猶未盡。

◆多樣造型變化,便當×野餐×點心×派對最亮眼!
飯糰內餡變化多,用肉類、海鮮、蔬菜等食材混合、包入或裝飾,不僅吃起來有飽足感,外出野餐爬山攜帶也相當方便,天天吃也不膩。



作者介紹:

稻田早苗

出生於日本神戶。是一位充滿熱情的日本料理達人,深諳日本傳統美食骨髓,同時有極具原創精神。一直以來潛心於健康飲食,堅信高纖維、低脂肪的飲食結構,有益於改善人們的身心健康。

  • 9.7 店家滿意度
  • 0.2 出貨天數
  • 0.9 回信天數
  • 0.9 缺貨率%

優良商店

消費者滿意度:9.7

商店滿意度

平均服務品質

出貨速度:0.2
回信速度:0.9
缺貨率:0.9 %

近一週瀏覽次數:37024

本店商品搜尋

商品名稱 店家貨號

價格範圍  ~ 

本店全部分類

全部商品(79948)

金鼎獎(39)

注目重點新書(103)

天天都要健瘦美(17)

三餐輕鬆煮(11)

新書推薦(642)

中文書(79394)

設計文具(109)

[x]
[x]

加入收藏清單

商品名稱:
標籤:(非必填)

你還可新增 個標籤 (每次新增限輸入一個,每次限10個字)
您可自訂標籤,方便資料分類與管理

常用的標籤:
資料傳輸中.