豪邁的大口咬!熱烤三明治:料理研究家原創54道食譜

作者:堀田貴之
出版日:2016/01/28
ISBN:9789863319535

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內容簡介:

拋開複雜的食譜,解放你的想像力
AnytimeAnywhereAny foods
甚麼都可以夾、超自由的熱三明治

 
只要利用前一天剩下的食物或冰箱裡恰巧有的食材,然後發揮你的想像力,無論你身在何處,都能為自己作一個美味的熱三明治。只要夾起來烤一下,幾乎所有食物都變美味了,熱三明治就是這麼簡單又自由的食物。

本書是作者以「如果能給想要烤熱三明治的人當作參考,該多好」為基準而選出的54道食譜。當然,食譜是無限的,但這些食譜若能成為讀者們延伸想像力的開端就太好了。



作者介紹:

堀田貴之 Takayuki Hotta

1956年出生於大阪。
自稱為熱三明治研究家,本人其實是想當個藍調音樂人。
本職是微不足道的文字工作者。

著書有《バックパッキングのすすめ》(地球丸)、繞北海道一周小艇旅行航海日記《海を歩く》(山與溪谷社)、想去就去我的愚昧旅行隨筆《タルサタイムで歩きたい》(東京書籍)、雪山旅紀行《テレマークスキー漫遊奇譚~転がる石のように》(スキージャーナル社)等等。
 
Facebook『熱三明治物語』
www.facebook.com/hotsandcafe

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