美味好湯自己做 好食堂(3)
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美味好湯自己做 好食堂(3)

作者:郭泰王
出版日:2015/12/25
ISBN:4715443029834

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服務承諾
  • 商品詳細說明
分級標示普級
內容簡介:

自己動手煮碗湯!

62種超人氣湯品食譜,

收錄8種美味高湯作法,

以鮮美的湯底結合多種食材,

輕鬆煮出風味絕佳的好湯。



作者介紹:
郭泰王

現任─台北故宮晶華酒店創意主廚

經歷
法國藍帶騎士勳章
中國烹飪大師金牌
第七屆上海FHC國際烹飪大賽銀牌獎
亞洲廚藝交流協會總監
北中南美食展專任策劃主廚
農會烹飪講師
台北開平餐飲學校受拜廚師
頭城商家客座講師
中視創意料理及統一超商年菜代言人
美鳳有約、冰冰好料理等電視節目專任主廚
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