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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜2  免烤箱,免技術,新手必學,全新100道即時享
  • 日本最風行每家必備的鬆餅機食譜2  免烤箱,免技術,新手必學,全新100道即時享
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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜2 免烤箱,免技術,新手必學,全新100道即時享

作者:馮嘉慧
出版日:2016/11/16
ISBN:9789869380225

網路價
380元 300元 約可獲得超贈點: 3 點
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分級標示普級
內容簡介:

千呼萬喚始出來,千萬讀者公認今年度最令人期待的點心書!
「鬆餅機魔法師」馮嘉慧再度研發全新的100道鬆餅機創意食譜!
免烤箱,免技術,只要一台鬆餅機,輕鬆愜意就能享受悠閒生活。
給自己、家人與朋友最美好的驚喜,就從現在開始!


忙碌時,每天花不到10分鐘,就可以在家享受美好的Brunch!下午想和姊妹們相聚時,也可以簡單第做出花卉裝飾在甜點上,增添視覺的美味口感。假日時,大小朋友可以親自動手做,品嘗自己喜愛的點心。出外探訪朋友時,自己做的點心可是健康又有誠意伴手禮!歡樂聚會時,不用花大錢,只要花點時間,就可以增進家人和朋友的親密感情。一台鬆餅機,輕鬆解決製作點心的所有問題!六大單元,100道美味食譜,享受自在的美好生活,就從這本書開始!

延續《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心》,作者費盡心思,再度研發出100道可口美味、賞心悅目的小點心。不管鬆餅、煎餅、三明治、蛋糕、貝果、漢堡、餅乾、鹹點、塔、派與各式甜品等,讓人絕對意想不到的各式美味,只要一台鬆餅機與不同造型的烤盤,就能完全搞定!免烤箱,免技術,只要10分鐘,您也能輕易變化出屬於完全您自己的100道創意點心食譜!

本書特色

★免烤箱!免技術,只要一台鬆餅機和不同造型的烤盤,每天花不到10分鐘,就能變化出100道各式各樣食譜。

★六大主題,內容豐富完整,您可依不同需求挑選適合自己的小點心,無論是鬆餅、煎餅、三明治、蛋糕、貝果、漢堡、餅乾、鹹點、塔、派與各式甜品等,都能輕易完成。

★每道料理都由作者實際操作,1500張照片超詳細圖解,加上正確的材料與完整的步驟,讓您事半功倍。

★從為自己家人做點心為出發點,書中每道點心都有作者的心情小筆記,與您一起分享做點心的心得與注意事項。

★書後附有各種烤模食譜索引,讓您能以自己的需求,快速找尋到自己想做的點心。



作者介紹:

鬆餅機魔法師:馮嘉慧(Maggie

現任
․Home Cake〈烘焙課〉北大社區烘焙老師

經歷
․八大電視《娛樂百分百》美廚娘甜點老師
․八大電視《生活一級棒》甜點達人
․親親文化自然研習〈好吃的點心〉授課老師
․長庚大學繁星計畫烘焙指導老師
․臺科大推廣教育中心烘焙老師
․真理大學推廣教育烘焙老師

證照
․中華穀類食品工業技術研究所結業
․烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
․烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格
․中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
․2016年日本JSA 花卉蛋糕講師資格

著作
․《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜2:免烤箱,免技術,新手必學,全新100道即時享用的創意美味小點心》
․《想吃就吃!只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點心》
․《自己做!網友最愛,秒殺團購名點&伴手禮Top100:全台最Hot,100款新手也不會失敗的美味配方,1000張照片完全圖解!》
․《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心》

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