全食物營養大師:最權威營養大師設計190道美味健康食譜,超簡單好實用 健康智慧王
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全食物營養大師:最權威營養大師設計190道美味健康食譜,超簡單好實用 健康智慧王

作者:榮新診所營養師李婉萍
出版日:2016/01/22
ISBN:9789863732761

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分級標示普級
內容簡介:

正確料理方式 決定全家健康關鍵
 

◎養身飲食DIY‧營養專家來解答
用調理機處理食物,既能提升口感,又可留住營養?您最關心的食物營養問題,由專業醫師、權威專家詳細回答,教您吃出最佳免疫力!

 

◎7大風味烹調法‧190道營養料理
營養師嚴選健康美味食譜,說明料理的營養成分、保健功效,在家就能排毒養生。

 

◎食材知識大公開‧您也是健康達人
蔬果、五穀雜糧、中藥材、辛香調味料怎麼吃才對?本書清楚呈現如何選購、保存、搭配養生食材,讓您迅速掌握食療祕訣。

 

本書特色
 

最權威 營養大師專業設計
超簡單 190道美味健康食譜
好實用 25個Q&A一次解惑

 

聰明調理機的美味祕密
吃進食物全營養
●蔬果汁怎麼喝最有效?
●五穀雜糧粉出國也能帶著喝?
●自製碗粿、年糕超容易?
●如何在家輕鬆做出好吃醬料?

 

□ 營養調理機能保留食物完整營養?
□ 營養調理機也能做熱飲?
□ 營養調理機自製「養生穀粉」省錢好健康?
□ 清潔營養調理機其實很容易?
□ 蔬果連皮吃比較營養?
□ 蔬果汁濾渣後才能喝?



作者介紹:

榮新診所營養師  李婉萍

 

現職:
榮新診所營養師
 

學經歷:
靜宜大學食品營養系
台北馬偕紀念醫院營養師
台北市第五屆營養師會員代表
 

認證&專長:
中華民國營養師證書
中華民國糖尿病衛教師(CDE)
體重管理營養師
血液透析專科營養師訓練認證
 

代表著作&審訂:
《全食物瘦身密碼》
《7天瘦小腹高酵蔬果汁》
《早餐蔬果汁 晚餐蔬菜湯》
《爽口涼拌菜低卡瘦身》
《營養師親身體驗 瘦身輕飲食》
《嬰幼兒健康飲食》◎榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《洗腎飲食全書》  ◎榮獲國民健康署健康好書推介獎

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