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白家陳記重慶老火鍋底料150g*1組2入(現貨+預購)
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舌尖上的美食 正宗牛油火鍋麻辣燙

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舌尖上的美食 正宗牛油火鍋麻辣燙

容量150g

淨含量:150克

配料:牛油、辣椒、食用鹽、郫縣豆瓣、谷氨酸鈉、蒜、調味料酒、香辛料、酵母抽提物、白砂糖、醬、豆豉、花椒、食用香精香料、辣椒調味料、5’-呈味核苷酸二鈉、辣椒油樹脂、山梨酸鉀、辣椒紅。

保質期:12個月

貯藏條件:置於陰涼乾燥處,避免高溫及陽光直射。



食用方法:

1.在潔淨鍋內將食用油100-120克燒熟;

2.放入本火鍋底料150克,文火翻炒至香味溢出;

3.加水(高湯更佳)約800克煮沸,文火熬煮3-5分鐘,散去泡沫;

4.放入食物,在鍋內燙熟(可根據個人喜好,在湯內適量添加老薑片、大蔥節、幹辣椒節、花椒粒等香辛料);

5.將食物蘸上油碟配料食用,風味更佳。

油碟製作:根絕個人喜好,在碟內加入芝麻香油、碎蒜粒、香菜末(或芹菜末)、雞精、食用鹽等調勻即可。


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