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怕油煙 × 沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!
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怕油煙 × 沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!

需費時燉煮的料理交給烤箱,敷臉、看電視一樣可以端出美味!

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320元 253元 約可獲得超贈點: 2 點
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怕油煙 × 沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!

史上超強運用油封雞:做一鍋油封雞,變化出一桌豐富料理。
不用守在廚房也能輕鬆上菜:不必守在廚房等到天荒地老,或擔心臭火搭,輕鬆的翹腳看電視吧。
無油煙更美味的串燒:加碼放送以橫紋鍋取代烤網,傳遞出嗤嗤作響、香味撲鼻的燒烤料理。
不敗烤甜品:簡單喇一喇,即可烤出美味的甜點。


烤箱的異次元空間:利用烤箱空位變出各種花樣。少了這一本,不如丟掉烤箱!
你家的烤箱怎麼用?烘焙蛋糕、餅乾?還是只用來加熱吐司?如果家有烤箱,卻不知道如何發揮功用,不但浪費原本就不大的廚房空間,也實在太可惜。這一本「怕油煙 × 沒時間 =拯救小廚房的烤箱100道」特別收錄了-焗、烤、燉、煎、煮、炸…等的美味料理,100%完全利用烤箱於極致,連畸零的烤箱空間也特別傳授你運用的方法。

你可以怕油煙、沒時間、廚房小、不會煮…,但絕不能少了這一本!有了它,書中所有的菜餚都能省時省力又美味的端上桌!
除了精確詳實的配方與作法外,更包括其他食譜書所沒有的三大特點!

1. 無油煙!---烤箱料理不濺油,無須費力刷爐台!

2. 不必苦守廚房!--- 需費時燉煮的料理交給烤箱,敷臉、看電視一樣可以端出美味!

3. 烤箱可抵電鍋瓦斯爐!---兩口爐都在忙?住處不能用瓦斯?讓烤箱為你辦桌菜!
善用烤箱,變成你的第二個廚房!!
烤箱並不僅有「便利性」同時還有「少油煙」的優點;可以先做好事前準備,倒推時間再送入烤箱,不必一道道急著炒、趕著上菜,「煮」角不用再背對賓客,滿身油煙味的奔波廚房和餐桌間,穿美美得端上佳餚吧。烤箱甚至可取代爐火燉煮,免顧火不必擔心燒焦,「安全又安心」。

 

 作者介紹

 松露玫瑰

超過1900萬人點閱  單日達14萬人次,中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。

愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房坐標。
出版食譜書?

「廚房新手料理總複習--松露玫瑰的美味筆記」、「新手料理的99個秘訣--松露玫瑰的魔法廚房」、「我的義大利麵 EASY PASTA--松露玫瑰的魔法廚房」,皆受廣大讀者喜愛。新書「怕油煙 × 沒時間 =拯救小廚房的烤箱100道」熱銷中。

想要更認識她,嚐遍春夏秋冬,飲盡喜怒哀樂,請拜訪她的網站:http://TruffleRose.pixnet.net/blog

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