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生酮飲食聖經【實踐篇】
  • 生酮飲食聖經【實踐篇】
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生酮飲食聖經【實踐篇】

作者:雅各.威爾森、萊恩.羅力
出版日:2018/09/12
ISBN:9789864434992

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生酮飲食聖經【實踐篇】
內容簡介:

生酮不只是減脂減重,更要健康樂活一生!
最完整的生酮飲食聖經,保證讓您的生酮生活
不再失敗收場!


l入酮的基本概論
入酮前必備的基礎知識。
l生酮飲食的過去、現在與未來
生酮飲食的起源、演變及研究(附年表)。
l打造完善的生酮飲食
深入瞭解生酮。
l補充酮體
如何補充外源性酮體。
l應用的領域
1) 控制食慾,幫助減重;
2) 糖尿病、膽固醇與心臟健康的維護;
3) 神經退化性疾病的預防與治療;
4) 癌症的預防與治療;
5) 有效提升運動和體能的表現;
6) 其他疾病預防領域的研究;
自閉症、憂/躁鬱症、頭痛、精神分裂、多囊性卵巢症候群……
l啟動生酮
協助規劃、執行生酮飲食,以及容易遇到的狀況。
l常見問題
58個常見生酮飲食QA

 

本書特色

 

★史上最完整、最全面的入酮指南
★作者數十年的研究精華,包含最尖端的科學研究
★收錄外源性酮體的介紹、使用方式與其作用



作者介紹:

雅各.威爾森  Jacob Wilson
 

應用科學和體能協會(Applied Science and Performance Institute)執行長,發表超過200篇同行評議論文、專章和關於運動、營養素和補充品對細胞、分子,以及對全身肌肉、力量和體能的變化等摘要。榮獲美國肌力與體能運動協會Terry J.Housh年度傑出年輕研究員奬(National Strength and Conditioning Association’s Terry J.Housh Outstanding Young Investigator of the Year Award)。

 

萊恩.羅力  Ryan Lowery
 

應用科學和體能協會主席。坦帕大學(University of Tampa)運動生理學和運動與營養科學碩士,目前在康科迪亞大學(Concordia University)攻讀健康和人體體能博士學位,專攻生酮節食、酮體補充品及其對人體體能的影響。他發表超過100多篇關於人類體能和運動營養的論文、摘要和專章。榮獲年度運動科學學者獎、美國肌力與體能運動協會年度傑出表現奬(National Strength and Conditioning Association award for Outstanding Presentation of the Year)和年度全國AAHPERD運動科學專業奬(National AAHPERD Exercise Science Major of the Year Award)。已協助二十多家營養和運動公司研發調配產品。

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